Омилениот пијалок на многумина може лошо да влијае на вашето здравје ако го пиете во несоодветно време.
Омилено време за пиење кафе на многу луѓе е наутро. Сепак, многу е важно дали ќе го пиете пред или после појадок. Ако сте од оние луѓе кои воопшто не појадуваат, штетата што ја правите на вашето тело уште на почетокот на денот е многу голема и порано или подоцна ќе влијае на вашето здравје во целина. Експертите советуваат дека секогаш е подобро да се пие кафе после оброк, дури и ако е само парче леб.
Кофеинот предизвикува ослободување на шеќер во крвта, а во исто време панкреасот лачи инсулин. Доколку овие процеси се одвиваат на празен стомак, може да ве нападне силна желба за благо. Од друга страна, кофеинот може да го потисне и вашиот апетит.
Затоа, секогаш е подобро да пиете кафе после оброк за да не предизвикате нарушување на рамнотежата на шеќерот во крвта. Освен тоа, кафето го поттикнува лачењето на желудочната киселина и предизвикува брза работа на цевките. Луѓето кои имаат дигестивни проблеми особено треба да избегнуваат кафе на празен стомак.
Истражувањата потврдија дека идеалното време за првото кафе е 60 до 90 минути по будењето. Консумирањето на кофеин во периоди кога производството на кортизол (хормон на стрес) во телото е високо во голема мера го намалува ефектот на кофеинот и гради поголема толеранција кон него на долг рок. По будењето, нивото на кортизол е 50% повисоко отколку во остатокот од денот, а овие периоди се под големо влијание на сончевата светлина. Поради високиот кортизол, ефектот на кофеинот е намален.
Кортизолот е познат како хормон на стрес кој се лачи во поголеми количини во напнати или тешки ситуации, а во исто време е познат и како хормон на будност. Додека човечките тела се на врвот на производството на кортизол, потрошувачката на кофеин предизвикува телото да произведува помалку кортизол.
Така, се заклучува дека за сите кои, на пример, стануваат во 7 часот наутро, најдобро е првото кафе да го испијат помеѓу 8 и 8:30 часот. Ако некој сака да испие втора шолја кафе, се препорачува тоа да го направи надвор од вториот период на максимално производство на кортизол, кој најчесто се јавува помеѓу пладне и 13:00 часот и помеѓу 17:50 и 18:30 часот. Пиењето кафе надвор од овие временски рамки помага да се справите со непријатното попладневно зашеметување и може да доведе до продуктивна вечер.
Омилен ритуал на многумина е уживањето во шолја кафе по ручекот, меѓутоа, лекарите предупредуваат дека тоа во никој случај не е добра идеја.
Факт е дека не е паметно кафето да се пие на празен стомак бидејќи го поттикнува лачењето на хлороводородна киселина во дигестивниот систем, а тоа најмногу ќе им наштети на луѓето кои се склони кон гастритис. Поради ова ќе биде тешко да се разградат протеините, па дури и оние кои немаат никакви здравствени проблеми ќе ја почувствуваат непријатноста. По будењето, нивото на кортизол е исто така многу високо.
Значи, како што кажавме, кафето на празен стомак не доаѓа предвид, но нутриционистката Моника Бишоф предупредува дека никогаш не треба да го пиете веднаш по оброкот и истакнува дека тоа е многу лоша навика.
„Ако ви треба топол пијалок после оброк, немојте веднаш да посегнувате по шолја кафе бидејќи неговите стимулирачки состојки можат да бидат штетни за телото“, рече таа и предупреди дека танинот кој се наоѓа во кафето може да ја попречи апсорпцијата на скапоценото железо од некои намирници, особено од овошје и зеленчук.
Танинот го врзува железото во желудникот и го отстранува директно од телото.
„Не пијте кафе барем 30 минути пред и по оброкот“, тврди Моника и советуваат дека најдобро е да се испие чаша сок од портокал после оброк.
Експертите сметаат дека внесот на кофеин во организмот за повеќето луѓе треба да се ограничи на максимум 400 милиграми, што е еквивалентно на внесување од 4 до 5 шолји кафе.
Исто така, важно е да знаете дека последното кафе во денот не треба да се пие во доцните попладневни часови поради ефектите на кофеинот кои можат да траат дури и до 7 часа по пиењето кафе.
Меѓутоа, кај трудниците работата е малку поинаква, бидејќи кофеинот поминува низ плацентата и може да делува и до 16 часа по внесувањето на кафе во организмот, па на трудниците им се препорачуваат една до две шолји кафе дневно.
За луѓето кои често пијат кафе, се препорачува максимум една шолја секој час, но не повеќе од 5 шолји дневно.
