Ако сте љубители на чизкејк, пробајте го овој рецепт. Лесно се подготвува и со многу вкусни состојки.
Состојки:
240 гр. чоколадни бисквити
Осум лажици путер
Пола лажица инстант кафе
200 гр. црно чоколадо
Лажичка и пол инстант кафе
600 гр. крем сирење
200 гр. шеќер
Две лажици какао во прав
Лажичка екстракт од ванила
200 мл. павлака за готвење
Начин на подготовка:
Во блендер смелете го кексот и измешајте го добро со путер и половина лажица инстант кафе. Распоредете ја добиената смеса на дното од тавчето во слој дебел околу центиметар и ставете во замрзнувач.
Во голема чинија, стопете ја чоколадата на пареа и измешајте го остатокот од кафето. Со миксер изматете шеќер, ванила, павлака и крем сирење додека да добиете кремаста смеса, потоа внимателно промешајте го чоколадото.
Извадете ја кората од замрзнувачот и преку неа сипете го добиениот фил. Чизкејкот оставете го во фрижидер најмалку 4 часа. По желба, украсете со рендано чоколадо.
