Ова 16-годишно момче познато на социјалните мрежи под псевдонимот Jose е исклучително талентирано за подготовка, но и за декорација на храна. Ова е само дел од „магијата“ која ја подготвува.
За себе вели дека е веган и се што подготвува од главни јадења, па се до десерти не содржат ништо животинско потекло во својот состав.
Неговото мото е: „Животот е премногу краток за да јадеме досадна храна“, а неговите идеи ги поддржуваат повеќе од милион луѓе ширум светот.
Неговата мисија е да покаже дека веганската храна не вклучува само билки и се чини дека во тоа успева бидејќи секојдневно добива огромен број на позитивни критики.
