Чоколадни обланди, вкусен десерт за целото семејство.
Состојки:
600 грама шеќер
200 мл вода
3 парчиња обланди
600 грама млеко во прав
250 грама маргарин
100 грама чоколада за готвење
Подготовка:
Шеќерот и водата ставете ги во тенџере на оган да се растопат околу десетина минути.Чоколадата ставете ја на пареа да се растопи. Со миксер изматете го маргаринот и постепено додавајте го млекото во прав, потоа постепено додавајте го растопениот шеќер и водата додека е топла.
Потоа се добро изматете со миксер и додека е топла смесата поделета ја на два дела, во едниот ставете ја растопената чоколада. Додека е топол филот, ставете чоколаден фил врз првата обланда, ставете ја втората обланда, па белиот фил и потоа третета обланда.
Обландите притиснете ги добро со некој потежок предмет и така нека отстојат неколку часа, потоа сечете ги обландите по ваша желба.
