Овој колач е вистинско слатко задоволство.
Состојки:
80 мл. масло
100 гр. ф'стаци
Рендана кора од лимон
220 гр. брашно
200 гр. шеќер
2 лажици прашок за пециво
¾ лажичка сол
5 лажици маслиново масло
7 лажици сок од лимон
2 шолји шеќер во прав
Начин на подготовка:
Загрејте ја рерната на 160 степени, подмачкајте ја тавата и обложете со хартија за печење.
Ф'стаците смелете ги и оставете една лажица.
Промешајте рендана кора од лимон, брашно, шеќер, прашок за пециво и преостанатите ф'стаци.
Во друг сад промешајте маслиново масло, лимонов сок, 1/3 шолји масло и половина шолја вода, а потоа измешајте со сувите состојки. Со оглед на тоа дека смесата е течна, внимавајте да не стане како гума. Налијте ја смесата во тава.
Печете го колачот додека да добие златеста боја, околу 50-60 минути. Оставете го колачот да се олади, околу два часа. Во мала чинија промешајте три лажици лимонов сок и шеќер во прав и ќе добиете глазура која ќе ја прелиете преку колачот.
