Направете вкусни и освежителни мафини со овошје по ваш избор и изненадете ги најблиските со овој лесен и вкусен десерт.
Потребни состојки:
-2 јајца
-200 г шеќер
-90 г стопен путер
-150 мл јогурт
-125 мл млеко
-350 г брашно
-1 прашок за пециво
-1 ванилин шеќер
-едно пакување смрзнато шумско овошје (малку оставете и за декорација)
Начин на подготовка:
Со миксер изматете ги јајцата и шеќерот, а потоа додадете ги стопениот путер, јогуртот и млекото. Убаво измешајте, па додадете и ванилин шеќер. На крајот постепено додадете го брашно измешано со прашокот за пециво.
Добиената смеса распоредете ја во калапи. Овошјето ставете го на врвот. Печете на 200 степени околу половина час.
На крајот, мафините може да ги декорирате со овошје или сладолед по ваш избор.