Експертите велат дека е највообичаено луѓето да не бидат свесни дека имаат недостаток на железо. Најчестите симптоми вклучуваат умор, бледа кожа и промени на ноктите, како и забрзано чукање на срцето, сува кожа и болки во устата.
Според податоците на Светската здравствена органзација 8 од 10 луѓе имаат недостаток на железо во крвта. Железото е витално за транспорт на кислородот во телото и го чува имуниот систем здрав.
Нутриционистот Грег Ведерхед за Healthista откри девет симптоми кои укажуваат недостаток на железо во организмот.
1. Умор и исцрпеност
2. Недостаток на здив
3. Бледа кожа (блед јазик)
4. Немирни нозе
5. Главоболки и вртоглавици
6. Кршливи нокти
7. Забрзана работа на срцето
8. Отекување и болка во устата
9. Сува кожа и коса
Колку железо ни е потребно во организмот? На жените на возраст од 19 до 50 години им е потребно 18 мг. Тоа е еднакво на над 1.6 кг мисирка, 24 јајца или 1.2 кг кељ дневно.
За мажите на возраст од 19 до 50 години препораката е 8 мг дневно или 800 г мисиркино месо, 11 јајца или околу 530 г кељ дневно.