Идеја за ручек: Ќофтиња на кипарски начин

Кипарското ќофте е одличен предлог за ручек, а миризливите зачини и една тајна состојка му даваат посебен шмек.

Ќофтињата се меѓу омилените јадења, а се прават од мелено месо. Најчесто се сервираат со пире и во сос од домати, а ако сте љубител, тогаш пробајте го рецептот за кипарско ќофте. Една состојка ги разликува од нашите, а тоа е компирот кој се додава, додека зачините им даваат посебен вкус. Ќофтињата во кипарски стил се сочни и вкусни, а можете да ги послужите со ѕаѕики салата.

Потребни состојки:

  • 1 кг мелено свинско месо
  • 650 гр компири
  • 2 кромида
  • 1 китка магдонос
  • 3 јајца
  • 2-3 лажици презла
  • 2 лажици суво нане
  • малку цимет
  • малку мускатно оревче
  • сол
  • бибер

Подготовка:

Изрендајте ги компирите, а потоа добро исцедете ја целата вода. Кромидот и магдоносот ситно исечкајте ги. Во сад измешајте мелено месо, компири, јајца, магдонос, кромид, презла, потоа посолете и побиберете, па додадете ги другите зачини, како нане, мускатно оревче и цимет. Добро измешајте ја смесата за добро да се измешаат сите состојки, па покријте со проѕирна фолија и оставете ја во фрижидер преку ноќ. Наредниот ден формирајте ќофтиња и пржете на загреано масло.

Remote video URL
Тагови
реклама

Како Американците го „украдоа“ најнапредниот советски хеликоптер?

Read more

Што значи кога ви игра окото и дали може да биде сериозно предупредување?

Read more

Кои 19 Samsung телефони нема да го добијат ажурирањето на Android 14?

Read more

Шест причини зошто леблебијата е една од најздравите намирници

Read more

Рецепти

Како да направите домашна пица како вистински мајстор?

Read more

Едноставен рецепт за босанска алва

Read more
Пилешко во сос од лук и мед

Рецепт на денот: Пилешко во сос од лук и мед

Read more

Десерт на денот: Чоколадни мафини со кафе

Read more
 

Магазин

Што предизвикува висок шеќер во крвта?

Читај повеќе
  • filter

Ратајковски се потстрижи, фановите разочарани: Фризура за баби

Читај повеќе
  • play_arrow

Што треба да правите на секој тренинг за подобри резултати?

Читај повеќе
  • play_arrow

Како звучеле јазиците на Викинзите, Ацтеките, Египќаните, Римјаните...?

Читај повеќе

Бонтон vs обичаи: Дали на гости треба да се соблекуваат чевлите?

Читај повеќе

Што да јадете за здрав црн дроб?

Читај повеќе

Што значи кога ви игра окото и дали може да биде сериозно предупредување?

Читај повеќе

Шест причини зошто леблебијата е една од најздравите намирници

Читај повеќе

Кои хороскопски знаци ги очекува невидена среќа и пари во април?

Читај повеќе