Идеја за ручек: Шведско ќофте

Потребни состојки:

За ќофтињата:

  • 500 gr мешано мелено месо
  • ¼ чаша презла
  • 1 лажичка сушен магдонос
  • на врв на лажичка морско оревче
  • ½ лажичка сол
  • ½ лажичка лук
  • малку свежо мелен бибер
  • 1 јајце
  • 1 лажица масло

За сосот:

  • 1 лажица масло
  • 2 лажици брашно
  • 1 лажица сенф
  • 200 gr кисела павлака
  • 500 ml супа од коцки
  • сол
  • бибер
Подготовка:

Во сад ставете мелено месо. Додадете јајце, презла, магдонос, морско оревче, сол, лук и бибер. Добро измешајте со лажица или со раце.

Во голема тава загрејте една лажица масло. Ќофтињата обликувајте ги по желба. Во маслото пржете ги од сите страни додека не добијат златнокафена боја, а потоа отстранете ги во чинија.

Во истата тава додадете уште една лажица масло. Истурете две лажици брашно и мешајте со шпатула додека не почнат да се создаваат грутки. Истурете ја супата и измешајте. Додадете сенф и павлака во сосот и мешајте додека не се растворат.

Проверете го вкусот и зачинете со сол и бибер. Потоа ќофтињата вратете ги во сосот и оставете ги малку да се варат заедно. Послужете топло со ориз или тестенини.

Тагови
реклама

Како е поврзано пиењето кафе со ракот на дебело црево?

Read more

Голем месечен хороскоп за април 2024: Ретрограден Меркур им ги мрси конците на неколку знаци

Read more

Се степале вработени во болница во Карпош

Read more

Со едноставен водоводџиски трик ослободете се од смрдеата од одводот

Read more

Рецепти

Рецепт на денот: Јагнешки бут зачинет на грчки начин

Read more

Италијански готвач открива: Кога се посолува водата за варење тестенини?

Read more

Традиционално католичко велигденско лепче со суво грозје

Read more

За посни гурмани: Похувана риба во слатко-кисел сос

Read more
 

Магазин

Едноставен и брз метод: Белите патики повторно ќе изгледаат како нови

Читај повеќе

Историски заблуди

Читај повеќе

5 совети како да го разгорите повторно вашиот сексуален живот

Читај повеќе

Голем месечен хороскоп за април 2024: Ретрограден Меркур им ги мрси конците на неколку знаци

Читај повеќе
  • filter

Најскапите намирници во светот: Треба да потрошите вистинско богатство за нив

Читај повеќе

Рецепт на денот: Јагнешки бут зачинет на грчки начин

Читај повеќе

Зошто никогаш не треба да го резервирате седиштето 11А во авион?

Читај повеќе

Пет причини зошто треба почесто да јадете тиквички

Читај повеќе

5 причини зошто треба да го ограничите времето што децата го поминуваат пред екрани

Читај повеќе