Сите се обидуваме да намалиме со лебот. Лебот ви е најголем непријател со сите тие јаглехидрати и рафинирано брашно, но не треба да очајувате. Ако си сакате леб постојат и здрави начини да си ја задоволите потребата без да се подуете како балон.
Здравата исхрана не мора да се врти околу интегралното брашно. Едно научно истражувања докажало дека ако замрзнете парче бел леб, го одмрзнете и го тостирате го намалувате неговото влијание врз шеќерот во крвта. Ова, пак, го спречува таложењето на калориите во масти.
Научниците работеле со десет волонтери и откриле дека вака приготвениот леб значително го намалил гликемискиот индекс во крвта па, затоа, исечете го лебот и трк до замрзнувачот.
