Имунитетот е природен одбранбен систем кој нè штити од болести и инфекции.
Здравиот имунолошки систем е клучен за одржување на целокупното здравје и спречување на разни болести. Иако постојат многу фактори кои влијаат на јачината на имунитетот, исхраната игра една од клучните улоги. Правилната, урамнотежена исхрана може значително да го зајакне имунолошкиот систем, да помогне во спречување на болести и да го забрза закрепнувањето од инфекции.
Експертите советуваат неколку едноставни промени во исхраната кои можат позитивно да влијаат на имунитетот. Еве како можете да го зајакнете имунитетот со едноставни навики во исхраната.
Овошјето и зеленчукот се богати со витамини, минерали, влакна и антиоксиданси кои се неопходни за одржување на здрав имунолошки систем. Особено важни се витамините како што се витамините Ц, А и Е, кои помагаат во зајакнувањето на функцијата на имунитетот. Витаминот Ц е познат по својата улога во стимулирање на производството на бели крвни зрнца кои помагаат во борбата против инфекциите.
Цитрусните овошја како портокали, лимони и грејпфрут се богати со витамин Ц. Зелениот лиснат зеленчук како кељ, спанаќ и брокула се исто така богати со витамин Ц, додека црвените и жолтите пиперки обезбедуваат дополнителна доза на антиоксиданси. Овошјето како боровинки, јагоди и киви се одлични извори на витамини и минерали кои го промовираат здравјето на имунолошкиот систем.
Омега-3 масните киселини имаат антиинфламаторни својства кои можат да помогнат да се намали воспалението во телото и да се подобри функцијата на имунолошкиот систем. Воспалението може да го ослаби имунитетот, а намалувањето на хроничното воспаление може да му помогне на телото подобро да се бори против патогените.
Масните риби како лосос, сардини, скуша и туна се богати со омега-3 масни киселини. Ако не јадете риба, можете да се свртите кон растителните извори на омега-3, како што се семето од лен, семето чиа, оревите и конопот.
Здравјето на цревата има директно влијание врз нашиот имунитет. Околу 70 проценти од имунолошкиот систем се наоѓа во дигестивниот тракт, а здравата цревна флора може да помогне да се одржи силен имунитет. Пробиотиците се живи бактерии кои поддржуваат рамнотежа во цревата и ја подобруваат функцијата на имунитетот.
Пробиотиците се наоѓаат во ферментирана храна како јогурт, кефир и кисела зелка. Оваа храна содржи корисни бактерии кои помагаат да се одржи рамнотежата на цревната флора и да се зајакне имунолошкиот систем.
Цинкот и железото се важни минерали за правилно функционирање на имунолошкиот систем. Цинкот помага во производството на бели крвни зрнца и игра улога во борбата против инфекциите. Железото е важно за транспорт на кислород во телото, што е клучно за енергетската функција на имуните клетки.
Цинкот можете да го најдете во јаткастите плодови, семките од тиква, гравот и цели зрна. Железото е присутно во црвеното месо, пилешкото, рибата и зелениот зеленчук како спанаќот и кељот. Ако сте вегетаријанец, растителните извори на железо вклучуваат леќа, тофу и киноа, а земањето витамин Ц со овие намирници може да помогне во подобра апсорпција на железото.
Хидратацијата е основен елемент за правилно функционирање на сите системи во телото, вклучувајќи го и имунолошкиот систем. Водата помага во транспортот на хранливите материи и отстранувањето на токсините од телото, а исто така ја одржува оптималната функција на клетките кои го сочинуваат нашиот имунолошки систем.
Препорачливо е да пиете најмалку осум чаши вода дневно, а дополнително можете да вклучите чаеви или вода натопена со овошје за дополнителна хидратација. Свежото овошје и зеленчук како краставици, лубеница и портокали исто така придонесуваат за хидратација.
