Како да спречите компирот да проникне?

Кога купуваме компири во големи количини, често се соочуваме со предизвикот да проникнат, што може значително да го намали квалитетот и издржливоста на оваа важна состојка во нашата кујна.

Иако често се чини дека компирите почнуваат да проникнуваат многу брзо, постои трик кој може да ви помогне да ги зачувате подолго. Имено, комбинацијата од компири и јаболка може да го забави процесот на ‘ртење.

Јаболката произведуваат етилен, природен гас кој го забавува зреењето и ‘ртењето на многу зеленчуци, вклучувајќи го и компирот. Етиленот може да направи компирот да остане посвеж подолго време, бидејќи делува на забавување на процесот на раст.

Затоа, ако сакате да не во проникне компирот, едноставно чувајте ги во кутија или кеса покрај неколку јаболка.

Сепак, иако овој метод може да помогне да се спречи проникнувањето, има неколку важни работи што треба да ги имате на ум кога чувате компири. Еден од клучните фактори е температурата. Компирите треба да се чуваат на ладно, суво и темно место, бидејќи на тој начин се спречува ‘ртење и се одржува зеленчукот свеж подолго време.

Важно е да се нагласи дека компирот никогаш не треба да се чува во фрижидер, бидејќи студот може да предизвика скробот во компирот да се претвори во шеќер, што не само што го менува неговиот вкус, туку може да доведе и до формирање на материи кои можат да бидат штетни за вашето здравје кога компирот подоцна ќе се свари на високи температури.

За најдобри резултати, компирите треба да се чуваат на не премногу ладно, суво, темно место, додека јаболката треба да се ставаат во непосредна близина, но не во иста кутија, доколку сакате да го искористите етиленот за да го забавите ртењето на компирот.

Проникнат компир: Да се јаде или не?

Тагови
реклама

Банана диета: Се слабее 18 килограми без гладување

Read more

Едноставен трик со кој ќе го забавите потемнувањето на бананите

Read more

Петок 13-ти им носи пари на три хороскопски знаци

Read more

Модерни идеи за украсување на празничната трпеза

Read more

Живот

Модерни идеи за украсување на празничната трпеза

Read more

Меѓународно признание за иницијативата Global Engineer Girls

Read more

Петок 13-ти им носи пари на три хороскопски знаци

Read more

Едноставен трик со кој ќе го забавите потемнувањето на бананите

Read more
 

Магазин

  • play_arrow

Модерни идеи за украсување на празничната трпеза

Читај повеќе
Интензивен петминутен тренинг за горење калории

Интензивен петминутен тренинг за топење калории

Читај повеќе

Кои се најдобри витамини и суплементи за имунолошкиот систем?

Читај повеќе

5 најчести грешки поради кои не ви ја бива руската салата

Читај повеќе

Меѓународно признание за иницијативата Global Engineer Girls

Читај повеќе

Банана диета: Се слабее 18 килограми без гладување

Читај повеќе

Петок 13-ти им носи пари на три хороскопски знаци

Читај повеќе

Едноставен трик со кој ќе го забавите потемнувањето на бананите

Читај повеќе

12 чекори за ефикасно намалување на холестеролот

Читај повеќе