Црниот дроб е еден од најважните органи во телото. Има бројни функции: филтрирање на крвта, отстранување на токсините, опасните бактерии и други штетни материи, следење на нивото на амино киселини и складирање на витамини.
„Црниот дроб има многу важни функции, а главната е производството на жолчка“, вели диететичарката Андреа Матис. „Жолчката го отстранува отпадот и ги разградува мастите во процесот на варење.“
Ако имате хепатитис Ц, вирус кој влијае на црниот дроб, клучна е диета која го поддржува здравјето на црниот дроб и го намалува ризикот од цироза.
„Црниот дроб игра голема улога во метаболизмот на макронутриенти, а прекумерното внесување на масти, шеќер, сол, алкохол и преработена храна може да му наштети“, вели нутриционистката Серена Пун. Заедно со нездравата исхрана, црниот дроб кај хепатитис Ц работи уште понапорно, што дополнително ја намалува неговата ефикасност, пишува Parade.
Темен лиснат зеленчук
Спанаќот, руколата и кељот се богати со антиоксиданси, витамини и влакна и го поддржуваат здравјето на црниот дроб и го намалуваат воспалението.
Органски зелен чај
Зелениот чај содржи катехини кои го детоксифицираат црниот дроб и можат да ја намалат вирусната активност на хепатитис Ц. Matcha е добар избор, но избегнувајте екстракти.
Грејпфрут
Грејпфрутот содржи антиоксиданси кои го штитат црниот дроб и го намалуваат воспалението.
Див лосос, сардини и скуша
Омега-3 масните киселини од оваа риба го намалуваат воспалението, триглицеридите и LDL холестеролот и ја подобруваат функцијата на црниот дроб.
Екстра девствено маслиново масло
Маслиновото масло го намалува воспалението и оксидативниот стрес и ја поддржува регенерацијата на црниот дроб и општото здравје.
Брокула
Ги зголемува ензимите за детоксикација на црниот дроб и помага да се отстранат токсините од крвта.
Кафе
1-4 шолји дневно може да спречи рак на црниот дроб, прогресија на фиброза и да ја намали активноста на хепатитис Ц.
Боровинки, малини и јагоди
Богати со антиоксиданси, витамин Ц и фолати, тие ја поддржуваат детоксикацијата и го намалуваат воспалението на црниот дроб.
Јаткасти плодови
Богати со здрави масти, јаткастите плодови го поддржуваат здравјето на црниот дроб и го подобруваат нивото на ензимите на црниот дроб.
Чиа семе
Чиа семето содржи омега-3 масни киселини и влакна кои го намалуваат воспалението, ја поддржуваат детоксикацијата на црниот дроб и го подобруваат варењето.
Овесна каша
Овесната каша е богата со влакна и бета-глукани, кои ги намалуваат мастите во црниот дроб и го штитат неговото здравје.
