Ако сте љубител на едноставни десерти без печење, дефинитивно пробајте ја оваа бисквит пирамида. 15 минути се доволни за подготовка.
Рецептот го најдовме на YouTube каналот „Domaci recepti“, каде авторката вели дека овој десерт ја потсетува на „ајсберг“, торта која исто така се прави со бисквити.
Состојки:
- 150 грама шлаг во прав
- 300 + 200 милилитри млеко
- 400 грама павлака 20 проценти м.м.
- 100 до 200 грама шеќер во прав
- 300 грама мелени бисквити
- 300 грама плазма бисквити
За декорација:
- 100 грама шлаг
- 150 милилитри млеко
Подготовка:
Истурете го шлагот и 300 милилитри ладно млеко во голем сад. Не мешајте ја смесата премногу, за да не стане премногу густа. После тоа, додадете ја павлаката и кратко измешајте. Додадете шеќер во прав и мелени бисквити.
Сè добро измешајте и тргнете настрана. Мелениот бисквит мора да ги впие течните состојки. За тоа време, загрејте го остатокот од млекото во кое ќе ги потопите бисквитите. Наредете ги во плехот така што ќе наредите четири бисквити, потоа три, две и потоа едно одозгора. Погледнете го целиот процес на веслање во видеото.
Слој крем се става помеѓу секој ред. Кога ќе ги искористите сите состојки, оставете ја тортата да се олади кратко време, додека не ја изматите шлагот со млеко. Декорирајте ја тортата со шлаг. Дополнително можете да ја декорирате со крем или растопено чоколадо.
