Реномитираниот гастроентеролог од Харвард, д-р Саураб Сети, ги повика луѓето да ги преиспитаат своите навики за пиење чај, бидејќи тие може да имаат штетно влијание врз цревата и црниот дроб.
Според Здружението за чај и инфузии на Велика Британија (UKTIA), 84 проценти од населението на Велика Британија пие чај секој ден, што изнесува повеќе од 100 милиони чаши дневно, или околу 36 милијарди годишно. Д-р Сети напиша на својот Instagram профил, каде што има 1,3 милиони следбеници: „Јас сум гастроентеролог и ова се најлошите навики за пиење чај што ги уништуваат вашите црева и црн дроб“. Еве ги навиките што ги истакна.
1. Пиење чај на празен стомак
Д-р Сети објаснува дека чајот на празен стомак ја иритира слузницата на желудникот поради неговата киселост, кофеин и танини. Ова може да предизвика горушица, гадење и намалена апсорпција на железо.
2. Засладени чаеви
Тој забележува дека ладните и млечните чаеви често имаат од 30 до 40 грама шеќер. Редовното консумирање на вакви пијалоци го зголемува ризикот од неалкохолна масна болест на црниот дроб и дијабетес.
3. „Детокс“ и чаеви за слабеење
Д-р Сети открива дека „состојката за слабеење“ во овие чаеви најчесто е лаксатив. Претерувањето со него може да предизвика дехидратација, електролитен дисбаланс и оштетување на цревата.
4. Претерување со екстракт од зелен чај
Зелениот чај е здрав, но д-р Сети предупредува да не се користи прекумерно во додатоците на екстрактот. Тие се поврзани со ретка, но вистинска токсичност на црниот дроб.
5. Пиење чај што е премногу топол
Тој советува да не се пие чај над 65°C, бидејќи оваа температура е поврзана со поголем ризик од рак на хранопроводот. Тој цитира студија од 2020 година која открила дека редовното пиење чај потопол од 65°C значително го зголемува ризикот од рак на хранопроводот.
6. Чаеви со кофеин доцна навечер
Иако чајот содржи помалку кофеин од кафето, д-р Сети нагласува дека може да го наруши сонот. Ова го отежнува закрепнувањето на црниот дроб и цревата навечер.
