Јадењето авокадо секој ден може да помогне во намалувањето на „лошиот“ холестерол и намалувањето на ризикот од срцеви заболувања, според нова студија која ја поврза храната со пониските нивоа на холестерол, објавува Medical News Today.
Авокадото е богато со мононезаситени масти, влакна и важни витамини како што се Е, К и Б6. Новата анализа покажува дека редовната консумација може да го намали холестеролот во рок од шест месеци.
Според резултатите објавени во Journal of Clinical Lipidology, луѓето кои јаделе едно авокадо дневно шест месеци доживеале намалување на честичките на липопротеини со ниска густина (LDL), познати како „лош“ холестерол. Таквото намалување одговара на приближно четири проценти помал ризик од срцеви заболувања.
Истражувачите анализираа податоци од „Habitual Diet and Avocado Trial“, студија во која беа вклучени 786 возрасни лица над 25 години со прекумерна абдоминална дебелина.
Учесниците имаа зголемен обем на половината, поголем од 101 сантиметар кај мажите и 89 сантиметри кај жените. Тие беа случајно поделени во две групи. Едната група продолжи да јаде како и претходно, додека другата додаде по едно авокадо во својата исхрана дневно, без други промени во исхраната.
Резултатите покажаа дека јадењето авокадо дневно не доведе до промени во телесната тежина или обемот на половината, но влијаеше на нивото на LDL честички во крвта.
Анализата на примероци од крв пред и по студијата покажа дека учесниците кои јаделе авокадо дневно имале просечно 49 наномоли на литар помалку LDL честички во споредба со контролната група.
Водечкиот автор на студијата, Јанхави Дамани од Државниот универзитет во Пенсилванија, објасни дека состојките во авокадото би можеле да бидат одговорни за овој ефект.
„Авокадото содржи неколку хранливи материи кои се поврзани со подобро срцево и метаболичко здравје, вклучувајќи мононезаситени масти, диетални влакна и фитостероли. Едно авокадо обезбедува околу девет грама влакна и природни фитостероли, кои веројатно се поврзани со пониски LDL честички“, рече Дамани.
Научниците проценуваат дека ова намалување на LDL холестеролот би можело да се претвори во околу четири проценти помал ризик од срцеви заболувања. Иако ова е релативно скромно подобрување во споредба со целосна промена на исхраната, истражувачите истакнуваат дека малите, едноставни промени честопати се полесни за одржување на долг рок.
Виш автор на студијата, Кристина Петерсен, нагласи дека здравата исхрана генерално има поголемо влијание врз здравјето на срцето, но дури и малите промени можат да бидат корисен почеток.
„Иако целокупните подобрувања во исхраната веројатно ќе имаат поголемо влијание врз здравјето на срцето, идентификувањето на мали, изводливи промени може да им помогне на луѓето да постигнат одржливи подобрувања со текот на времето“, рече Петерсен.
Нивото на холестерол може да се провери само со крвен тест, кој го мери вкупниот холестерол, „добриот“ HDL холестерол и „лошиот“ не-HDL холестерол.
Целните вредности зависат од возраста, здравјето и вкупниот ризик од кардиоваскуларни заболувања, но генерално се смета дека вкупниот холестерол треба да биде под 5 mmol/L.
HDL холестеролот, честопати наречен „добар“ холестерол, треба да биде над 1,0 mmol/L кај мажите и над 1,2 mmol/L кај жените. Не-HDL холестеролот треба да биде под 4 mmol/L.
Доколку сте загрижени за нивото на холестерол, најдобро е да разговарате со лекар кој може да ги процени резултатите во контекст на вашето целокупно здравје.
