Ако редовно се чувствувате исцрпено и посегнувате по дополнителна шолја кафе во средината на утрото, можеби имате навика да го пресокнувате појадокот. Иако можеби се чини дека е практично да се прескокне појадокот поради многу обврски, тоа всушност може да доведе до пад на енергијата во текот на денот.
Некои луѓе намерно го прескокнуваат појадокот, додека други едноставно не чувствуваат глад наутро. Сепак, прескокнувањето на појадокот го лишува вашето тело од хранливи материи по ноќен пост, што го отежнува одржувањето на стабилни нивоа на енергија, според EatingWell.
Во текот на ноќта, вашето тело постепено ја користи складираната гликоза за енергија, па до утрото тие резерви се на пониско ниво. Затоа избалансираниот појадок е клучен за враќање на енергијата.
„По ноќниот пост, нивото на гликоза во крвта е природно пониско“, објаснува регистрираниот диететичар Рајан Гајгер.
„Појадокот помага да се надополнат и му дава на вашиот мозок и тело гориво што им е потребно за правилно функционирање. Кога го прескокнувате појадокот, вашето тело може да се бори да одржи стабилни нивоа на енергија, што може да се манифестира како замор, тешкотии во концентрацијата или попладневна депресија.“
Со други зборови, без надополнување на калориите и гликозата, нивото на шеќер во крвта може да падне премногу ниско, предизвикувајќи да се чувствувате летаргично.
Покрај вашата енергија, прескокнувањето на појадокот влијае и на вашите хормони.
„Во текот на ноќта, додека спиете, вашето тело полека ги осиромашува своите резерви на гликоза“, вели Гајгер.
„До утрото, тие резерви се значително пониски. Дополнително, грелинот, хормонот што сигнализира глад, е покачен и останува покачен подолго ако го прескокнете појадокот.“
Долгите периоди без храна можат да влијаат и на вашите нивоа на кортизол, еден од главните хормони на стрес.
„Телото го доживува продолжениот пост како стрес или „гладување“, вели регистрираниот диететичар Емер Делани. Кортизолот природно се зголемува наутро за да ни помогне да се разбудиме, но ако поминеме предолго без јадење, може да остане покачен, особено кај луѓе кои веќе се под стрес, лошо спијат или имаат нередовни навики во исхраната.
Делани истакнува дека жените во перименопауза и менопауза може да бидат поподложни на прескокнување на појадокот.
„Жените во перименопауза и менопауза се поподложни на промени во нивото на кортизол и шеќер во крвта поради хормонални промени“, објаснува таа.
„Ако сте под голем стрес или сте склони кон скокови на шеќер во крвта, прескокнувањето на појадокот може да ги влоши работите.“
Ако сакате да го вклучите појадокот во вашата рутина, еве неколку едноставни упатства за почеток. Најважно е да се даде приоритет на протеините, кои го забавуваат варењето и ве одржуваат сити подолго време, што помага да се стабилизираат вашите нивоа на енергија.
„Урамнотежен појадок што ќе ви даде енергија треба да вклучува најмалку 15 грама протеини и околу 50 до 60 грама сложени јаглехидрати, иако потребите варираат од личност до личност“, вели Гајгер. Добри извори на протеини за појадок се грчки јогурт, јајца, урда, тофу, млеко и протеински смути.
Јаглехидратите се главен извор на енергија во телото, но важно е да се избере вистинскиот вид. Минимално обработените, богати со растителни влакна јаглехидрати се варат побавно и помагаат да се спречат скокови и падови на шеќерот во крвта. Примери се овесна каша, тост од цело зрно, бобинки и семе од чиа.
Исто така е важно да додадете здрави масти во добро заокружен оброк.
„Додавањето здрави масти како авокадо, јаткасти плодови или семки може да ви помогне да се чувствувате сити и вашите нивоа на енергија да останат стабилни“, вели Делани. Можете да го комбинирате тостот со авокадо и јајца, да додадете путер од јаткасти плодови во овесната каша или да посипете семки на вашиот јогурт.
Ако не сте навикнати на голем појадок, не мора веднаш да го изедете целиот оброк. Парче леб со висока содржина на растителни влакна или банана со путер од кикирики може да биде доволно за почеток, давајќи ви енергија додека не бидете подготвени за поголем оброк.
Прескокнувањето на појадокот може да изгледа безопасно, но за многу луѓе може да придонесе за нестабилно ниво на шеќер во крвта, покачени хормони на стрес и пад на енергијата подоцна во текот на денот.
Иако не секој треба да јаде веднаш штом ќе се разбуди, редовното прескокнување на утринскиот оброк може да ве остави да се чувствувате уморни и нефокусирани. Изборот на избалансиран појадок што вклучува протеини, јаглехидрати богати со растителни влакна и здрави масти може да ви помогне да ги одржите вашите нивоа на енергија постабилни и да се чувствувате сити во текот на утрото.
