Нарушувањата на тироидната жлезда влијаат на милиони луѓе ширум светот, но често се заборава колку нашите секојдневни навики во исхраната можат да влијаат на функционирањето на оваа чувствителна жлезда.
Тироидната жлезда е исклучително чувствителна на одредени соединенија во храната што можат да ја забават нејзината работа или да се мешаат во апсорпцијата на хормоните.
Иако балансираната исхрана е основа на здравјето, избегнувањето на одредени намирници може значително да го подобри ефектот на терапијата и целокупниот метаболизам.
Бел леб
Иако изгледа безопасен, белиот леб не е добар избор за луѓе со проблеми со тироидната жлезда. Рафинираното брашно од кое е направен е сиромашно со растителни влакна и хранливи материи, што предизвикува ненадејни скокови во шеќерот во крвта и дополнително го оптоварува метаболизмот.
Многу лебови купени од продавница содржат и адитиви што го отежнуваат варењето на храната, а кај луѓе со автоимуни заболувања како што е Хашимотовиот тироидитис, глутенот може да предизвика воспалителни процеси. Наместо тоа, експертите препорачуваат леб од цело зрно или опции без глутен, кои не го нарушуваат хормоналниот баланс.
Чипс
Омилена ужина на многумина, чипсот од компир може да биде штетен за здравјето на тироидната жлезда. Проблемот не е само големите количини на јодирана сол, туку и транс мастите и рафинираните масла што се користат во нивното производство. Овие масти можат да се мешаат во способноста на телото да апсорбира јод, клучен минерал за синтеза на тироидни хормони.
Честата консумација на чипс може да придонесе и за зголемување на телесната тежина и инсулинска резистенција, што дополнително ја оптоварува жлездата и го забавува метаболизмот.
Кикиритки
Иако кикиритките се богати со протеини, тие содржат гоитрогени, природни соединенија кои можат да се мешаат во синтезата на тироидните хормони. Кај луѓето кои веќе земаат лекови, ова може да ја намали ефикасноста на лековите и дополнително да ја забави работата на жлездата.
Повремената консумација нема да предизвика штета, но јадењето путер од кикиритки или печени кикиритки секој ден може да ја блокира правилната апсорпција на јод. Наместо тоа, изберете бадеми или ореви, кои се побезбедни и хранливо погусти избори.
Крстовиден зеленчук
Зелката, брокулата и карфиолот се неверојатно здрави, но можат да бидат проблематични за луѓето со нарушувања на тироидната жлезда ако се јадат сирови или во големи количини. Тие содржат тиоцијанати, соединенија кои се натпреваруваат со јодот во тироидната жлезда и можат да доведат до хормонален дисбаланс или зголемување на жлездата.
Готвењето, печењето или готвењето на пареа значително го намалуваат нивниот ефект на гоитрогенеза, па можете повремено да уживате во нив без грижи.
Кафе
Вашето утринско кафе може да се меша во апсорпцијата на лекови за тироидна жлезда. Студиите покажаа дека пиењето кафе веднаш по земањето на лекот ја намалува неговата ефикасност. Покрај тоа, кофеинот ги зголемува нивоата на кортизол, хормон на стрес, што може да ги влоши симптомите на замор и анксиозност поврзани со нарушувања на тироидната жлезда.
Експертите советуваат да почекате најмалку 30 до 45 минути по земањето на лекот пред да пиете кафе или да се одлучите за благи билни чаеви, како што е камилица.
Производи од соја
Тофуто и другите производи од соја често се сметаат за здрави, но сојата содржи изофлавони, соединенија кои можат да го забават производството на тироидни хормони и да се мешаат во апсорпцијата на лековите. Ова не значи дека треба целосно да го избегнувате, но умереноста и растојанието помеѓу консумирањето и терапијата се важни.
Нутриционистите препорачуваат да се остават неколку часа помеѓу земањето лекови и производи од соја за да се намали можноста за интеракции.