Неодамнешната анкета на YouGov покажа дека повеќе од половина од Британците земаат мултивитамини или други додатоци во исхраната најмалку еднаш неделно. Иако тие може да имаат голем број придобивки, фармацевт предупреди дека земањето премногу или погрешна количина може да доведе до несакани несакани ефекти.
Венди Ли, фармацевт во Well Pharmacy, ги истакна ризиците од новиот онлајн тренд наречен „витамин-максинг“, кој ги охрабрува луѓето да земаат големи дневни дози на витамини, минерали и додатоци во исхраната за да го подобрат својот изглед, енергија и имунитет.
„Иако додатоците несомнено можат да имаат голем број здравствени придобивки, 'витамин-максинг“ или предозирањето може да биде опасно“, изјави таа за Express. Таа додаде дека некои луѓе земаат додатоци во исхраната кога не им се потребни, честопати претпоставувајќи дека сите се безбедни и корисни.
Ли ги разоткрива седумте вообичаени митови за додатоците во исхраната.
Витамините може да станат токсични ако се земаат во високи дози, па затоа луѓето треба да се придржуваат до препорачаната доза, рече Ли.
„Ова е особено точно за витамините растворливи во масти, како што се витамините А, Д, Е и К, кои се складираат во телото наместо да се излачуваат“, објасни таа.
„Вишокот на витамин Д, на пример, може да доведе до опасно високи нивоа на калциум, што може да предизвика камења во бубрезите, конфузија и, во тешки случаи, откажување на бубрезите. Премногу витамин А е поврзан со оштетување на црниот дроб и проблеми со коските, додека високите дози на витамин Е можат да го зголемат ризикот од крварење“, рече таа. „Има причина зошто постојат препорачани дневни дози.“
Додатоци во исхраната можат да ја поддржат здравата исхрана, но не можат да ја заменат.
„Целата храна обезбедува многу посложена мешавина од хранливи материи, влакна и корисни соединенија што таблетите не можат целосно да ги реплицираат“, објасни Ли. „На пример, цитрусните овошја обезбедуваат витамин Ц заедно со влакна и антиоксиданси. Едно киви или портокал може да содржи повеќе витамин Ц (70 мг) од препорачаниот дневен внес (40 мг). Масната риба, од друга страна, нуди витамин Д заедно со здрави омега-3 масни киселини.“
Урамнотежената исхрана останува основа на доброто здравје, нагласи таа.
„Тоа не значи дека додатоците во исхраната немаат улога, но како што сугерира името, тие треба да ја надополнуваат здравата исхрана, а не да ја заменат.“
„Витаминот Ц често се рекламира како засилувач на имунитетот, но тоа треба да се разјасни“, вели Ли. „Истражувањата сугерираат дека земањето додатоци на витамин Ц не мора нужно да спречи настинки. Сепак, во некои случаи, може малку да го скрати времетраењето или да ја намали сериозноста на симптомите.“
Таа, исто така, истакна дека дозите повисоки од 1.000 мг дневно може да предизвикаат стомачни грчеви, дијареја и да го зголемат ризикот од камења во бубрезите.
Некои луѓе веруваат дека додатоците што се продаваат како „природни“ се секогаш безбедни.
„Тоа не е секогаш случај. Само затоа што додатокот е достапен без рецепт, не значи дека е без ризик. Витамините и билни производи можат да реагираат со лекови или да предизвикаат несакани ефекти“, предупреди Ли.
„Витаминот К може да се меша со разредувачите на крвта како варфарин. Калциумот и железото можат да ја намалат апсорпцијата на некои антибиотици и лекови за тироидна жлезда, а витаминот Е може да го зголеми ризикот од крварење кога се комбинира со антикоагуланси.“
Важно е да разговарате со вашиот лекар или фармацевт пред да комбинирате додатоци со лекови.
„Експертите велат дека многу здрави возрасни лица кои јадат балансирана исхрана можеби воопшто немаат потреба од додатоци. Сепак, постојат важни исклучоци“, рече Ли.
„Во Велика Британија, Националната здравствена служба (NHS) препорачува додатоци на витамин Д во текот на есента и зимата бидејќи изложеноста на сончева светлина е ограничена. Одредени групи, вклучувајќи бремени жени, вегани и постари лица, исто така може да имаат корист од целна суплементација“, додава таа.
„Додатоците во исхраната треба да бидат насочени и засновани на докази, а не пристап „за секој случај“.“
Ако се потпирате на апчиња за брзо зголемување на енергијата, можеби е време да ја преиспитате вашата исхрана.
„Витамините Б се неопходни за претворање на храната во енергија, но тие не делуваат како кофеинот. Овие апчиња нема да ви дадат ненадеен поттик освен ако навистина не ви недостасуваат“, објаснува Ли.
„Некои луѓе страдаат од недостаток на витамини Б затоа што не ги внесуваат доволно преку исхраната“.
Таа ги наведува црниот дроб, рибата и живината како добри извори на витамини Б. Таа, исто така, забележа дека за луѓето со нормално ниво на витамини Б, додатоците во исхраната веројатно нема да го ублажат заморот или да ја подобрат концентрацијата: „Постојаниот замор секогаш треба правилно да се испита, а не само да се лекува со додатоци во исхраната“.
Додатоците во исхраната се достапни во широк спектар на цени.
„Многу мејнстрим витамини содржат исти активни состојки како и премиум брендовите и можат да бидат подеднакво ефикасни“, вели Ли. „Некои додатоци во исхраната се специјално формулирани за да ја подобрат апсорпцијата и да бидат понежни за желудникот, па затоа можат да бидат малку поскапи. Но, поважно е додатокот да биде соодветен за лицето кое го зема, да се следат упатствата за дозирање, витамините да се тестирани и производителот да е реномиран и да ги следи највисоките стандарди за производство.“
Додатоци во исхраната можат да играат важна улога во поддршката на целокупното здравје, особено за луѓето кои се борат да внесат доволно хранливи материи само од исхраната, рече Ли. Сепак, секогаш е добра идеја да ги проверите препорачаните дози и да побарате совет од доверливи извори.
„Изборот на вистинскиот додаток во исхраната може да биде збунувачки и секогаш ве советуваме да се консултирате со вашиот фармацевт. Фармацевтите се експерти кои можат да ви дадат насоки за тоа што најдобро би одговарало на вашите потреби, како и за точната доза и можните интеракции ако веќе земате други лекови“, заклучи таа.
