Земањето повеќе додатоци во исхраната истовремено може да доведе до „конкуренција“ едни на други во дигестивниот систем, што ја намалува нивната апсорпција и ефикасност. Ваквите „антагонистички“ интеракции се особено чести кај минералите што користат слични патишта на апсорпција во цревата.
Според Arbor Vitamins, земањето високи дози на калциум, цинк или магнезиум истовремено може да ја намали апсорпцијата на секој од нив. Исто така, според упатствата од нутриционистите, калциумот и железото не треба да се земаат заедно бидејќи „калциумот може да ја намали апсорпцијата на железо“. Еве зошто треба да избегнуваме комбинирање на овие додатоци.
Оваа комбинација е една од најпознатите кога станува збор за конфликти помеѓу додатоците. Бидејќи калциумот и железото користат слични патишта на апсорпција, нивното земање истовремено може значително да ја намали количината на железо што ја апсорбира телото. Канцеларијата за додатоци во исхраната и Nature Made ја истакнуваат оваа интеракција како важна за избегнување.
Ако земате железо со апче калциум или оброк богат со млечни производи, вашето тело ќе апсорбира помалку железо. Се препорачува пауза од неколку часа помеѓу двата додатоци - идеално, земете железо на празен стомак, а калциум со оброк.
Цинкот исто така може да биде во конфликт со калциумот и железото бидејќи сите тие се натпреваруваат за истите патишта на апсорпција. Кога се земаат заедно во високи дози, нивната биорасположивост е намалена.
Универзитетските болници и EatingWell предупредуваат дека апсорпцијата на цинк може значително да се намали ако се зема во комбинација со калциум или железо. Нутриционистите истакнуваат дека комбинирањето на овие додатоци може да го влоши недостатокот на минерали што се обидувате да го поправите бидејќи едниот може да ја блокира апсорпцијата на другиот.
Нутриционистите советуваат да ги земате додатоците во различно време од денот - железо наутро, а калциум или цинк подоцна во текот на денот. Исто така, се препорачуваат прилагодувања на исхраната: железото подобро се апсорбира со храна богата со витамин Ц, додека оброците богати со калциум треба да се избегнуваат во исто време.
Покрај тоа, треба да се избегнуваат прекумерни дози бидејќи го зголемуваат ризикот од интеракции и треба да се почитува препорачаниот дневен внес, освен ако не е поинаку пропишано од лекар.
Калциумот, железото и цинкот се важни минерали, но експертите нагласуваат дека правилното време на земање додатоци е клучно - пауза од само неколку часа може значително да ја подобри нивната апсорпција и ефект.