Шеќери и засладени пијалаци, рафинирани јаглехидрати, преработена храна, црвено месо и алкохол - ова се намирниците што најмногу го уништуваат црниот дроб. Од некои е навистина тешко да се откажете.
Истражувањата покажуваат дека консумирањето умерени количини додадени шеќери може да го удвои производството на масти во црниот дроб, што може да доведе до заболувањето замастен црн дроб, но и дијабетес тип 2. Внесувањето дури и мали количини вакви шеќери може да доведе до промени во метаболизмот.
Студија објавена во Journal of Hepatology откри дека фруктозата (шеќерот) во течна форма може да влијае на метаболизмот на црниот дроб. Во студијата учествувале 94 мажи на возраст меѓу 18 и 30 години, со индекс на телесна маса под 24. Истражувачите ги избрале поради нивната помала телесна маса и за да ги намалат шансите дека веќе развиле масти во црниот дроб.
Користејќи маркери, беше откриено дека учесниците во студијата не консумирале повеќе калории отколку пред студијата. Иако консумирале ист број калории, додавањето на пијалаци засладени со шеќер и консумирањето на фруктоза влијаеле на нивното здравје. Вклучувајќи го и зголемувањето на производството на масти.
Американската асоцијација за срце им советува на луѓето да не внесуваат повеќе од 6 проценти од нивните дневни калории од додаден шеќер. На пример, повеќето Американки треба да внесуваат само 100 калории (што е шест лажички или 25 г додаден шеќер). Мажите треба да внесуваат 150 калории (9 лажички или 36 г).
Сепак, Центрите за контрола и превенција на болести известуваат дека просечниот Американец внесува дури 17 лажички фруктоза дневно. Ова се должи на фактот дека многу од преработената храна што ја јадеме секој ден содржи додадени шеќери, а некои од нив се поскриени од другите. Значи, тие може да се најдат во сите житарици што редовно ги јадеме за појадок, но исто така и во сирењата и оброците што се подготвуваат во микробранова печка.
Флашираните пијалаци, особено газираните пијалаци, се „црвено знаме“. Ако сакате да имате балансирана исхрана и здрав црн дроб, еве неколку прехранбени производи што треба да ги избегнувате.
Шеќер и засладени пијалаци
Пијалаците засладени со шеќер како газираните и спортските пијалоци, десертите и бонбоните се извори на додаден шеќер што се штетни за црниот дроб. Шеќерот и сирупот од пченка од овие извори се претвораат во масти бидејќи не се извор на енергија.
Рафинирани јаглехидрати
Сите видови печива и торти направени од рафинирани зрна, како што се ѓевреци, крофни и печива, спаѓаат во оваа група. Белиот леб, лепчињата за хот-дог и лепчињата за бургери исто така спаѓаат во оваа група. Овие намирници го зголемуваат нивото на шеќер во крвта и може да доведат до инсулинска резистенција.
Преработена храна
Замрзнатите вечери, сè што доаѓа во кутија или конзервираната храна се високо преработена храна. Овие намирници не само што содржат високо рафинирани јаглехидрати и додадени шеќери, туку содржат и сол.
Црвено месо
Иако е здраво за јадење и е пожелно во менито на луѓето кои се анемични, се чини дека црвеното месо има и свои негативни страни. Како извор на заситени масти, тоа е поврзано со заболување на масни црниот дроб. Храната со висока содржина на масти има силен ефект врз зголемувањето на триглицеридите во црниот дроб.
Алкохолот го уништува црниот дроб
Не мора да зборуваме за штетните ефекти на алкохолот, но важно е да се знае дека дури и умерената консумација на алкохол дополнително акумулира масти во црниот дроб. Затоа, се препорачува целосно да се избегнува алкохолот доколку е можно.
Совет: Елиминирањето на нездравите навики кои најмногу му штетат на црниот дроб може да го подобри здравјето на црниот дроб, а сигурно можете да ослабете ако тоа е вашата цел.
