Силен имунолошки систем е најдобрата одбрана на телото од болести, а одредени витамини и минерали можат да помогнат во неговото зајакнување.
Иако ниедна храна не може сама по себе да спречи болести, исхраната богата со хранливо вредни суперхрани е неопходна за одржување на оптимална имунолошка функција, пишува Health.com.
Агруми
Агрумите се добро познати сојузници на имунитетот. Овие овошја, меѓу кои се портокали, грејпфрути, мандарини, клементини, лимони и лимети, се богати со витамин Ц, кој е неопходен за производство на бели крвни клетки кои се борат против инфекции. Покрај тоа, тие содржат бројни антиинфламаторни и антиоксидантни соединенија кои можат да го забрзаат закрепнувањето и да заштитат од хронични болести. Бидејќи на телото му е потребен дневен внес на витамин Ц, цитрусните овошја лесно се вклучуваат во вашата исхрана: додадете ги во вашата утринска овесна каша, салати, исцедете свеж сок врз риба и зеленчук или додадете ги во смути.
Бобинки
Бобинките, како што се боровинки, брусница, малини, јагоди и капини, се богати со витамин Ц и моќни антиоксиданси. Студиите покажаа дека тие имаат антивирусни, антимикробни и антиинфламаторни својства кои го поддржуваат здравиот имунолошки одговор. Можете да ги јадете свежи или замрзнати, да ги додадете во јогурт или житарки или да ги измешате во колачи или смутија. Нивната природна сладост е исто така одличен начин да се избегне додаден шеќер.
Масна риба
Масната риба е одличен извор на омега-3 масни киселини, кои го намалуваат воспалението и го поддржуваат здравјето на имунитетот. Овие здрави масти можат да ги смират хиперактивните имунолошки реакции и да им помогнат на клетките да се борат против инфекциите. Масните риби, како што се лососот, туната, сардините и скушата, исто така содржат витамин Д, кој е важен за заштита од вируси и бактерии. Се препорачува да се консумира два до три пати неделно, подготвена на скара, во рерна или во тава.
Брокула
Брокулата е вистинска хранлива бомба, полна со витамини А, Ц и К, како и железо. Исто така, содржи соединенија кои го стимулираат производството на глутатион, моќен антиоксиданс кој го регулира воспалението и ја поддржува активноста на имунолошките клетки. За да зачувате што е можно повеќе витамини, јадете брокула сурова или кратко гответе ја на пареа. Одличен е како здрава ужина, прилог, но и како додаток во салати, тестенини или манџи.
Лук
Лукот се користи со векови за медицински цели поради неговите природни својства за зајакнување на имунитетот. Неговата главна активна состојка, алицинот, има силни антибактериски, антивирусни и антифунгални својства. Исто така, помага во намалувањето на воспалението, со што се штити од хронични заболувања на долг рок. Најдобро е да се користи свеж лук за да се искористат сите негови придобивки - додадете го во омлети, маринади, сосови за тестенини или домашни преливи за салати.
Бадеми
Бадемите се богати со витамин Е, моќен антиоксиданс кој ги штити клетките и ја поддржува имунолошката функција. Само една рака бадеми обезбедува речиси 50% од дневните потреби за овој витамин. Истражувањата покажуваат дека кората на бадемите нуди дополнителна антивирусна заштита од вообичаени инфекции како што се настинки и грип. Можете да јадете бадеми сурови или печени како ужина, да намачкате путер од бадеми на јаболка или тост или да користите бадемово млеко и брашно во готвењето.
Лиснат зеленчук
Листата зеленчукова трева како кељ, спанаќ, блитва и раштан се богатство од хранливи материи за зајакнување на имунитетот. Тие се богати со витамини А и Ц и други антиоксиданси кои ги поддржуваат имунолошките клетки, го намалуваат воспалението и го штитат телото од оштетување. Овој разновиден зеленчук лесно може да се вклучи во вашата дневна исхрана - како основа за салати, да се пржи како прилог или да се додаде во супи и чорби.
Јогурт
Јогуртот содржи живи пробиотици или корисни бактерии кои одржуваат избалансиран цревен микробиом. Бидејќи околу 70% од имунолошките клетки се наоѓаат во цревата, здравиот микробиом е клучен за целокупниот имунитет. Јогуртот е исто така извор на витамини А и Д, како и цинк. Изберете јогурти со живи и активни култури, по можност незасладени. Грчкиот јогурт е одличен избор бидејќи нуди и дополнителни протеини.
Ниедна суперхрана нема да го трансформира вашиот имунолошки систем, но малите, постојани здрави навики можат значително да го зајакнат вашиот имунолошки систем со текот на времето. Најлесниот начин да започнете е да започнете со храна што веќе ја сакате, постепено додавајќи една или две хранливи намирници во секој оброк. Можете исто така да комбинирате суперхрана - подгответе чинија јогурт со бадеми и бобинки или вечера со лосос, лимон, брокула и лук.
Сепак, исхраната е само едно парче од сложувалката. Добриот сон, редовна физичка активност, ограничување на внесот на алкохол и откажување од пушење се исто така клучни за силен имунолошки систем.
