Според најновото истражување на списанието Time Out, во кое биле анкетирани повеќе од 24.000 луѓе ширум светот, откриени се најдобрите градови за гастрономија во 2026 година. Четири европски градови се најдоа меѓу првите десет, додека првото место го освои дестинација која многумина изненади.
Според новото истражување на списанието Time Out, во кое учествувале повеќе од 24.000 жители од 150 градови низ целиот свет, објавени се најдобрите градови за љубителите на храна во 2026 година. Рангирањето е базирано на мислењата на локалните жители и оценките на гастрономските експерти.
Перуанската престолнина Лима се најде на првото место, додека меѓу првите десет се најдоа 4 европски градови: Лондон, Барселона, Атина и Лисабон.
Лондон е високо рангиран поради својата неверојатна разновидност на кујни. Градот нуди традиционални британски јадења, како и специјалитети од практично секој агол на светот. Речиси сите испитаници оцениле дека квалитетот на храната е одличен, иако многумина истакнале дека рестораните не се особено достапни. Во моментов особено сe популарни новите италијански ресторани, како и трендот на „паб пица“ што се служи во британските пабови.
Барселона го престигна Мадрид како најдобра гастрономска дестинација во Шпанија оваа година. Градот е познат по своите врвни ресторани и голем број Michelin ѕвезди, но експертите особено го истакнуваат враќањето кон традиционалната каталонска кујна. Посетителите можат да пробаат автентични локални јадења како што се бавно готвени чорби и познатите бомбас - пржени топчиња од компири.
Атина доби подеднакво високи оценки од жителите и експертите. Мештаните препорачуваат семејни ресторани и кафулиња, додека експертите за храна ги истакнуваат рестораните со висока кујна, вклучувајќи го и единствениот ресторан во Грција со две Michelin ѕвездички.
Лисабон е особено ценет поради комбинирањето на квалитетна храна со релативно прифатливи цени. Т.н. неу-таскаш - модернизирани верзии на традиционалните португалски ресторани во соседството - се во пораст. Градот е познат и по своите пекари, слаткарници и сè попопуларните продавници за сендвичи.
Топ 10 градови за храна во 2026 година:
- Лима
- Бангкок
- Мексико Сити
- Лондон
- Барселона
- Хо Ши Мин
- Мелбурн
- Пекинг
- Атина
- Лисабон
Суштината на истражувањето е дека патниците денес сè повеќе бараат автентични локални искуства, традиционални јадења и помали независни ресторани, а не само луксузни ресторани со ѕвездички.
