Необично и едноставно: Направете вкусно тирамису брауни

Тирамису брауни е десерт кој комбинира чоколаден бисквит и специјален крем. Овој колач се подготвува многу брзо и лесно.

Необичната комбинација од два популарни десерти ќе го воодушеви домаќинството и гостите.

Потребни состојки:
  • 230 гр путер
  • 400 гр темно чоколадо (70% какао)
  • 60 гр какао во прав
  • 120 гр брашно
  • 5 големи јајца
  • 140 гр кафеав шеќер
  • 200 гр гранулиран шеќер
  • 1 лажичка сол
  • 1 лажица екстракт од ванила
  • 1 лажица инстант еспресо во прав

за еспресо кремот:

  • 225 гр маскарпоне
  • 240 мл слатка павлака (за шлаг)
  • 50 гр ситна шеќер
  • ¼ лажичка сол
  • 1 лажица паста од ванила или ванилин шеќер
  • 30 мл инстант еспресо во прав
Подготовка:

Загрејте ја рерната на 175 степени. Покријте го садот за печење со хартија за печење. Растопете го путерот во мало тенџере на тивок оган. Тргнете од оган и додадете крупно сечкано темно чоколадо. Растопете го чоколадото и оставете ја чоколадната смеса да се излади. Во помал сад просејте го брашното, еспресото во прав и какаото во прав. Оставете на страна.

Во друг сад измешајте ги јајцата, шеќерот, солта и ванилата. Мешајте на голема брзина 5 пет минути, додека смесата не се згусне и не стане светла. Во смесата со јајца полека додадете ја изладената чоколадна смеса. Додадете ја просеаната смеса од брашно, какао во прав и еспресо во прав. Истурете ја смесата во подготвениот сад и израмнете ја.

Печете додека површината не е малку испукана и мека на допир, околу 25 минути. Оставете да се излади целосно пред да го додадете еспресо кремот. За да го подготвите кремот, измешајте ги маскарпонето и слатката павлака во голем сад. Мешајте на средна брзина 30 секунди додека убаво не се соедини. Додадете шеќер, сол, ванила и еспресо во прав. Продолжете со мешање на средно-висока брзина околу 2 минути. Изладените брауни премачкајте ги со еспресо крем. Со сито посипете какао.

Тагови
реклама

Откако стана хит на социјалните мрежи: Дубаи чизкејк може да се направи и како торта

Read more

Тајсон: Пушев многу трева и печурки кога ме повикаа за мечот против Пол

Read more

Економската политика на Трамп би можела особено да ѝ наштети на една европска земја

Read more

Најголемите расипници на хороскопот: Знаци од Зодијакот што не ги бива со пари

Read more

Рецепти

Откако стана хит на социјалните мрежи: Дубаи чизкејк може да се направи и како торта

Read more

Путер кифлички што се прават со само неколку состојки

Read more

Најдобар ручек за целото семејство: Ќофтиња во бел сос

Read more

Пилешки гулаш со печурки

Read more
 

Магазин

Карактеристика на машината за перење што заштедува многу пари

Читај повеќе
  • play_arrow

Откако стана хит на социјалните мрежи: Дубаи чизкејк може да се направи и како торта

Читај повеќе

Најголемите расипници на хороскопот: Знаци од Зодијакот што не ги бива со пари

Читај повеќе

Заборавете на сувите и испукани раце: Природни методи што ќе го решат овој проблем

Читај повеќе

Наглото прекинување на препишаната терапија е опасно по живот

Читај повеќе
  • filter

Како да ја носите најмодерната боја оваа есен?

Читај повеќе
  • play_arrow

Вирално се шири видео од реклама со Меланија Трамп како претседателка

Читај повеќе

5 цели што треба да си ги поставите за подобар метаболизам

Читај повеќе

Што може да очекувате после 30 дена редовно вежбање?

Читај повеќе