Исхраната игра клучна улога во превенцијата од рак. Истражувањата покажаа дека одредени видови храна, особено оние од растително потекло, можат да го намалат ризикот од некои видови на рак.
Со додавање на вистинската храна во нашата чинија секој ден, ја поддржуваме функцијата на имунолошкиот систем, го намалуваме оксидативниот стрес и му помагаме на телото да ги елиминира токсините, а сето тоа може да го намали ризикот од рак.
Нутриционистот специјализиран за превенција од рак, Никол Ендрјус, заедно со лекарот д-р Филип Оук, открија која храна може да го намали ризикот од оваа болест.
Храната од растително потекло е клучна за намалување на ризикот од рак. Во видео на TikTok, Ендрјус ја нагласува важноста од јадење повеќе овошје и зеленчук, особено изборот на оние што ни се допаѓаат.
„Најважното нешто што можете да го направите за да го намалите ризикот од рак е да додадете повеќе растителна храна во вашата исхрана“, објаснува тој. Овошјето и зеленчукот обезбедуваат антиоксиданси, влакна и фитохемикалии кои активно делуваат против воспаленијата и помагаат во отстранувањето на штетните токсини од телото.
Иако диетите без глутен се популарни, тие не се неопходни за здрав начин на живот. Ендрјус истакнува дека интегралните житарици, всушност, се многу важни за превенција од рак.
„Целите зрна како кафеав ориз, интегралните тестенини и леб помагаат да се намали ризикот од рак“, вели таа. Овие зрна содржат влакна, фитохемикалии и антиоксиданси - три клучни состојки кои ги штитат клетките и го намалуваат воспалението. Ендрјус препорачува да се стремите кон 30 грама влакна дневно.
Јаткастите плодови се секогаш фантастична, здрава ужина. Бадемите се особено хранливи и се поврзани со губење на тежината и намален ризик од рак. И покрај нивната висока калорична вредност, бадемите можат да бидат вреден додаток на планот за слабеење благодарение на нивната комбинација од здрави масти, протеини и влакна кои обезбедуваат долготрајна ситост.
„Бадемите се богати со витамин Е, здрави масти и растителни влакна. Оваа комбинација на хранливи материи не само што помага да се контролира телесната тежина со тоа што прави да се чувствувате сити подолго, туку е поврзана и со намален ризик од одредени видови на рак. Антиоксидансите во бадемите помагаат во борбата против оксидативниот стрес, фактори ризик за неколку видови на рак“, заклучува д-р Оук.
