Иако појадокот често се нарекува најважен оброк во денот, ново истражување покажува дека би можел да игра и клучна улога во заштитата од рак на дебелото црево.
Студија на Mass General Brigham открила дека консумирањето јогурт најмалку два пати неделно може да го намали ризикот од одредени видови рак на дебелото црево.
„Јогуртот може да помогне во одржувањето здрав микробиом во нашето тело“, истакнува лекарот и еден од авторите на студијата д-р Томотака Угаи за NPR.
Надоврзувајќи се на истражувањето, онкологот специјализиран за рак на дебелото црево, д-р Сунил Камат, препорачува појадок кој комбинира калциум и влакна, а може да се подготви однапред.
„Се чини дека млечните производи се корисни во превенцијата на ракот на дебелото црево, а лесно е да се вклучат во исхраната, особено за појадок", изјави тој за The Daily Mail.
Според онкологот, рецептот за најдобар појадок за здравјето на цревата вклучува:
35 грама овесни снегулки
120 милилитри нискомасно млеко
80 грама нискомасен обичен јогурт или грчки јогурт
1 лажичка цимет
1 лажичка кафеав шеќер
Подготовка: Измешајте ги сите состојки во сад и оставете ги во фрижидер преку ноќ. Наутро добро промешајте пред сервирање.
За оние кои не консумираат млечни производи, д-р Камат предлага смути со растително млеко кое ги обезбедува потребните нутриенти без млечни состојки.
Истражувачите веруваат дека јогуртот може да го намали ризикот од рак на дебелото црево преку модулација на цревниот микробиом. Јогуртот содржи пробиотски бактерии, вклучително и Bifidobacterium, кои можат да помогнат во одржувањето на здрава цревна бариера.
Студијата покажала дека консумирањето јогурт е поврзано со пониска инциденца на Bifidobacterium-позитивен проксимален рак на дебелото црево. Овој тип на рак се јавува во десната страна на дебелото црево и се смета за поагресивен од другите видови.
Истражувањето се базира на податоци собрани во текот на три децении, што укажува на важноста на долгорочната, редовна консумација на јогурт.
Освен потенцијалната заштита од рак на дебелото црево, редовната консумација на јогурт е поврзана со намален ризик од дијабетес тип 2, остеопороза и кардиоваскуларни заболувања.
Експертите препорачуваат консумирање на обичен јогурт без додаден шеќер. Д-р Угаи советува дека ако веќе редовно јадете јогурт, треба да продолжите, но нема потреба да се присилувате ако не ви се допаѓа.
Други ферментирани храни како кефир и кимчи исто така покажуваат позитивни ефекти врз цревното здравје. Дополнително, исхрана богата со житарици од цело зрно и растителни влакна може да помогне во намалувањето на ризикот од рак на дебелото црево.
Овој едноставен појадок може да придонесе за здравјето на цревата и намалување на ризикот од рак на дебелото црево. Сепак, важно е да се напомене дека здравата и разновидна исхрана, редовната физичка активност и редовните прегледи се клучни за севкупното здравје и превенција на ракот.
