Предлог што да зготвите за денешниот ручек.
Потребни состојки:
500 гр спанаќ
500 гр домати
1 главица кромид
1 чешне лук
50 мл неутрална павлака
50 мл млеко
1 лажица презла
200 гр крем сирење
1 јајце
12 канелони
50 гр кашкавал
Сол и бибер
Начин на подготовка:
Исчистете го спанаќот, исцедете го и исечкајте го на ситни парчиња. Исечете ги доматите и ставете ги на кратко во топла вода за полесно да ги излупите. Потоа излупете ги и исечкајте ги на коцки. Исечкајте и кромид и лук и пропржете ги. По 5 минути додајте павлака и млеко.
Измешајте го спанаќот со лук, презла, сирење, јајце и посолете. Изгмечете ги доматите. Загрејте ја рерната на 200 степени.
Наполнете ги канелоните со добиената смеса од сирење и домати и наредете ги на тава со масло. Прелијте ги со сос од домати и печете околу 30 минути. Пред крајот нарендајте кашкавал.
