Оброк со пилешко месо кој се подготвува многу брзо и лесно.
Потребни состојки:
(за 4 лица)
1 кг пилешки стек
4 чешниња лук
100 мл бело вино
4 лажици брашно
200 мл павлака за готвење
Сол и бибер
Сечкан магдонос
Начин на подготовка:
Исечкајте го пилешкото месо на ленти. Наросете го со брашно. Ставете го во длабок сад и пржете додека да добие убава боја. Потоа додајте го белото вино и динстајте. Додајте го исечканиот лук, кратко продинстајте, по потреба додајте малку вода и на крај павлака за готвење.
Зачинете со сол и бибер.
Варете уште неколку минути и сосот со месото е готов. Може да го искомбинирате пилешкото со пире или паста.
