Рецепт на денот: Пржено пилешко со брокула

Пилешко бело месо пропржено со брокула е ручек што брзо се прави, а може да го носите и на работа.

Потребни состојки:
  • 65 мл пилешки булјон
  • 40 мл соја сос
  • 3 чешниња лук
  • 3 лажици мед
  • 2 лажици пренкарен скроб
  • 1 лажица ѓумбир
  • 2 лажички сусамово масло
  • 1 лажица масло
  • 1,5 кг пилешко бело месо
  • 2 средни главици брокула
  • ориз
  • сусам
Подготовка:

Ситно исечкајте го лукот и измешајте го во сад со исчистен и ситно изрендан свеж ѓумбир, соја сос, мед, пченкарен скроб и сусамово масло. Мешајте додека не се раствори пченкарниот скроб.

Загрејте го маслото во голема тава на силен оган. Пилешкото исечкајте го на коцки, исчистете го ако има коски или кожа и пржете го 1 до 2 минути. Продолжете со пржење, повремено мешајќи, додека не порумени од сите страни, уште околу 5 минути. Префрлете го во чинија.

Во истата тава на тивок оган ставете ги брокулата и булјонот. Покријте ја тавата и оставете ја брокулата на пареа да омекне, 2 до 3 минути. Трегнете го капакот од тавата и вратете го пилешкото и сите насобрани сокови. Пржете со мешање додека не се згусне сосот и убаво не се премачкаат пилешкото и брокулата, уште 1 до 2 минути.

Оризот (количина по желба) сварете го и сервирајте за секоја особа прорскан одозгора со пропржен сусам. Ова е додаток кој доколку не ви се допаѓа можете да го замените.

реклама

Колку треба да пешачите секој ден според возраста за да бидете здрави?

Read more

Студен туш за Киев: Лавров ја отфрли идејата Русија да ѝ врати територии на Украина

Read more

Неделен хороскоп од 16 до 22 февруари

Read more

Колку километри треба да трчате според вашата возраст?

Read more

Рецепти

За гурмани: Свинско филе со смокви и балсамико глазура

Read more

Рецепт на денот: Пица ролнички со ајвар

Read more

Куглоф со гриз и јаболка: Сочен и миризлив десерт кој сите го сакаат

Read more

Откриен начин како да сварите совршено варено јајце - требаат дури 32 минути

Read more
 

Магазин

Кога чешањето на кожата може да биде симптом на рак?

Читај повеќе

Кои грешки најчесто ги правиме при изборот на спортски градник?

Читај повеќе

Најопасното сирење: Забрането е од 60-тите, на Сардинија уште го јадат

Читај повеќе
  • play_arrow

Најдобро облечените ѕвезди на BAFTA 2025

Читај повеќе

За гурмани: Свинско филе со смокви и балсамико глазура

Читај повеќе

Кои хороскопски знаци ќе најдат љубов до крајот на зимата?

Читај повеќе

Колку треба да пешачите секој ден според возраста за да бидете здрави?

Читај повеќе

Што треба да јадете за да го заштитите мозокот од Алцхајмерова болест?

Читај повеќе

Кои се ризиците по здравјето од недостаток на калциум?

Читај повеќе