Рецепт за кроштула - традиционален хрватски десерт

Кроштула е традиционален хрватски десерт со потекло од Далмација и Истра. Тоа е пржено тесто кое се посипува со шеќер во прав. Вкусот е сличен на крофните, но подготовката е поедноставна.

Постојат различни верзии на овој рецепт, па можете да користите и сок од лимон и портокал за поспецифичен вкус. Исто така, ако сакате тестото да впие помалку масло при пржењето, додадете алкохол во тестото.

Потребни состојки:

  • 500 гр брашно
  • 3 јајца
  • 3 лажици шеќер
  • 3 лажици масло
  • 3 лажици јаболков оцет
  • прстофат сол
  • масло
  • шеќер во прав за посипување
  • 3 лажици ракија (се препорачува лозова)

Подготовка:

Јајцата се матат и се додаваат шеќерот, јаболковиот оцет, маслото и солта и повторно се матат. Доколку планирате да користите алкохол, веднаш додајте го со останатите состојки.

После тоа додадете го брашното. Треба да имате цврсто, нелепливо тесто. Ако тестото е лепливо, додадете уште брашно. Потоа ставете го во сад и покријте го со крпа околу 10 минути. Добро замесете го тестото и развлечете го на дебелина од половина сантиметар.

Можете да го исечете на квадрати со тенок прорез во средината или едноставно да го исечете на ленти. Додека ги сечете лентите, загрејте голема количина масло во тава или тенџере на средна топлина. Пропржете го тестото додека не порумени, а потоа посипете со шеќер во прав додека сѐ уште се топли.

Тагови
реклама

Неодлучни се: Хороскопски знаци што не си веруваат ни себеси

Read more

Колку често треба да практикувате празнење: Редовното празнење на дебелото црево е важно за здравјето

Read more

Ништо нема да оди како што треба: Знаци на кои не им се пишува добро во февруари

Read more

8 февруари 1984, отворање на Олимпијадата во Сараево

Read more

Рецепти

Бинго торта од 3 вида бисквити со сок од портокал

Read more

Сочни чоколадни триаголници со сок од портокал

Read more

Идеја за брз и вкусен појадок: Тост со маринирано пилешко

Read more

Едноставен и здрав колач со јаболка и цимет

Read more
 

Магазин

Колку често треба да практикувате празнење: Редовното празнење на дебелото црево е важно за здравјето

Читај повеќе

Неодлучни се: Хороскопски знаци што не си веруваат ни себеси

Читај повеќе

Ново истражување: Секојдневното користење омега-3 може да го забави стареењето

Читај повеќе

Начини како да ја зголемите енергијата пред тренинг

Читај повеќе

Можат да предизвикаат алергиски реакции: Како да се ослободите од прашинските грини во спалната соба?

Читај повеќе

Дали треба да пиете вода што стоела преку ноќ?

Читај повеќе
  • play_arrow

Најдобрата реклама на Марадона

Читај повеќе
  • play_arrow

Бинго торта од 3 вида бисквити со сок од портокал

Читај повеќе

Кои земји во Европа ги посетуваат најмалку туристи: Топ 10 листа

Читај повеќе