Еден поинаков сендвич од млади тиквички.
Состојки:
1 поголема тиквичка
10 кругови шунка
5 кругови кашкавал
2 јајца
2 лажици брашно
Презла
Сол и црн пипер
Подготовка:
Со миксер изматете ги јајцата и брашното, па додадете сол и црн пипер. Тиквичката исечете ја на тенки кругови со дебелина 2 – 3 милиметри. Земете парче тиквичка и на него додадете еден круг шунка, круг кашкавал, па повторно круг шунка и тиквичка.
Вака подготвениот сендвич ставете го прво во смесата со јацата, па потоа во презлата, пржете на загреано масло за тиквичките да се испржат од двете страни. Готовите сендвичи ставете ги на хартија за да го впијат вишокот на мрснотија.
Послужете додека се топли.