Правилната исхрана пред трчањето може да има големо влијание врз нашата енергија, издржливост и севкупни перформанси.
Така, диететичарот Лон Бен-Ашер ги сподели своите препораки за најдобрата храна што треба да се консумира пред долго трчање, нагласувајќи ја важноста на сложените јаглехидрати и умерениот внес на протеини за долготрајна енергија и оптимални перформанси.
Овесна каша
Овесната каша е сложен јаглехидрат кој обезбедува бавна и долготрајна енергија, што го прави одличен избор пред трчање. „Јаглехидратите со бавно ослободување од овесот се клучни за одржување на стабилни нивоа на енергија во текот на вашето трчање“, вели диететичарот за PureWow.
Киноа
Киноата е еден од ретките растителни извори на целосни протеини, а исто така е природно без глутен. Според Бен-Ашер, „киноата обезбедува рамнотежа на јаглени хидрати и протеини, кои ги поддржуваат мускулите и обезбедуваат долготраен извор на енергија“.
Тестенини од цели зрна
Маратонците често консумираат тестенини пред трките, но од клучно значење е да се избере интегрална пченица наместо рафинирана. Диететичарот објаснува дека „тестенини од цели зрна комбинираат протеини и сложени јаглехидрати за одржување на енергијата, спречување на замор и подобрување на метаболичката рамнотежа“.
Сладок компир
Слаткиот компир е богат со јаглехидрати со бавно ослободување, калиум (за електролитен баланс) и витамин А. „Тоа е хранливо богат и хидратантен извор на енергија“, вели Бен-Ашер, истакнувајќи ја неговата разновидност во подготовката на оброците пред тренинг.
Кафеав ориз
Доколку сакаме стабилно ниво на енергија без нагли падови, кафеавиот ориз е одличен избор. Овој целосен јаглехидрат обезбедува постепено ослободување на енергија, што е неопходно за долги трчања или интензивни тренинзи.
Времето на вашиот оброк пред да се истрча зависи од должината и интензитетот на вашата активност:
За подолги трчања: Бен-Ашер препорачува оброк богат со сложени јаглехидрати, умерени протеини и малку маснотии два до три часа пред трчање, за да му се даде на телото доволно време за варење и оптимална енергија.
За пократки трчања: Подобро е да јадете помал оброк или ужина со поедноставни јаглехидрати 30-60 минути претходно за да обезбедите брза енергија.
Правилната исхрана пред трчање може да ни помогне да постигнеме подобри резултати, да спречиме замор и да одржуваме стабилни нивоа на енергија во текот на целиот тренинг.
