Витаминот Ц природно се наоѓа во некои намирници, во некои се додава, а достапен е и како додаток во исхраната. Но, како секојдневното земање на овој витамин влијае на телото?
Според д-р Дарен Маринис, овој витамин е есенцијален додаток на секојдневната исхрана, па многу е важно да се знае како влијае на телото.
„Витаминот Ц не се произведува во организмот, затоа е важно и потребно да го внесувате преку храна“, вели тој.
Витамин Ц има во цитрусните овошја и во зеленчукот, но сепак некои луѓе сакаат да го внесуваат и преку суплементи.
Недостигот на витамин Ц може да предизвика бројни здравствени проблеми, меѓу најчестите симптоми се губење на тежина, умор, воспалени непца кои крвават, рани кои не зараснуваат, настинка по настинка и слично.
„Витаминот Ц е есенцијална компонента на сврзното ткиво и игра голема улога во неговото закрепнување“, вели Маринис.
Антиоксидансите може да спречат оштетување на клетките, а со самото тоа делуваат добро на здравјето кога станува збор за оксидативен стрес. Витаминот Ц е потребен за биосинтеза на колагенот, затоа се наоѓа во толку многу козметички производи.
Постојат докази дека го штити и срцето од заболувања, а една од најголемите студии во кои учествуваа 85.000 жени, покажа дека внесувањето на овој витамин преку намирници и суплементи го намалува ризикот од коронарни болести.
Постојат и докази кои укажуваат дека витаминот Ц може да превенира болести поврзани со стареењето, макуларна дегенерација и катаракта, два водечки фактори за губење на видот.
Помага за подобар имунитет, но некои експерти сметаат дека не спречува настинки. Може да го скрати траењето на настинката и може да смири вообичаени симптоми кај општата популација.
Иако не е токсичен ниту ќе предизвика тешки последици ако се зеде во поголеми дози, може да биде одговорен за проблеми како дијареја, мачнини и грчеви во стомакот.
Постојат и некои докази кои упатуваат на тоа дека високите дози витамин Ц може да поттикнат одредени реакции кои предизвикуваат создавање на камен во бубрегот.
Витаминот Ц придонесува за апсорпција на железото, една студија покажа дека само 100 мг витамин Ц може да поттикнат подобра апсорпција на железо во крвта. Со оглед на здравствените придобивки, секојдневно консумирајте храна како пиперки, портокали, ананас, лимон, јагоди, брокула, зелје, карфиол, киви и магданос. Особено внимание обрнете на начинот на подготовка бидејќи термичката обработка на храната целосно го уништува витаминот.
