Спанаќот е една од најздравите намирници, а содржи само 23 калории на 100 грама. Без оглед на сите придобивки што ги нуди, многу луѓе не сакаат да го јадат. Меѓутоа, ако сакате да го внесете во вашата исхрана, дефинитивно треба да го направите на овој начин.
Кремастиот спанаќ е идеален како додаток на јадења со месо, но и како додаток на храна како тестенини, компири и ориз. Во комбинација со јајца можете да ја зголемите хранливата вредност на чинијата, па како таков може да биде самостоен оброк. Покрај тоа, ќе ви требаат само 10 минути за да го подготвите.
Потребни состојки:
- 500 гр спанаќ
- 1 црвен кромид
- 2 чешниња лук
- 20 гр путер
- 100 мл млеко
- 2 јајца
- 1 лажица брашно
- 100+ мл лажици млеко
- сол
Подготовка:
Прво ситно исечкајте го кромидот, а лукот и исечкајте го на тенки парчиња. Растопете го путерот на тивок оган. Ако немате путер, можете да користите и масло. Прво продинстајте го кромидот, па кога ќе омекне додадете го спанаќот.
Ако користите замрзнат спанаќ, прво мора да се одмрзне на собна температура. Набргу по додавањето на спанаќот додадете го лукот и 100 милилитри млеко.
Во сад изматете ги јајцата со лажица брашно и неколку лажици млеко и посолете. Додадете ја изматената смеса во спанаќот и нежно измешајте. Оставете сè да се готви неколку минути, а потоа додадете дополнително сол.
