Зошто никогаш не треба да користите маслиново масло за печење компири?
Познатиот француски готвач Ремон Блан ги сподели своите триковите за печење компири - како да ги исечете, колку долго да ги печете, каква маст да користите...
Трик во три чекори: Излупете компир за помалку од 5 секунди
Лупењето компири е една од најпребирливите кулинарски задачи која бара време, труд и вештина. Сепак, нивната подготовка ќе биде многу поедноставна со овој стар, добар трик.
Ако досега не сте ја направиле, време е да ја пробате. Едноставен ладен прилог кој одлично одговара со печење, а може да се вклопи и на посната трпеза.
Разбиен еден од најголемите митови: Дали компирот дебелее?
Една од најзастапените намирници во нашата исхрана е компирот, а многумина го избегнуваат поради страв од дебелеење. Ново истражување откри дека нема за што да се грижите.