сос

Домашниот тартар сос можете да го направите брзо и лесно и ќе ги воодушевите гостите, бидејќи има подобар вкус од оној купен во продавница.

Бешамел сосот е бел сос кој се користи и како основа за многу други сосови, а потекнува од Тоскана.

Црвениот сос каков што не можете да го купите во продавница се прави со разновиден зеленчук како кромид, лук и домати, а за побогат вкус, заменете го маслото со путер.

Направете домашен теријаки сос кој е вкусен како и купениот во продавница, а се прави брзо и лесно.

Познатата готвачка и авторка Марчела Хазан, родена во Италија, а живеела и починала во САД, во една од нејзините книги ја откри тајната за најдобриот сос за тестенини.