Експертите открија предности и недостатоци при миењето зеленчук
Свежиот зеленчук, дали тазе набран од бавча, купен од пазар или од маркет, бара добро миење пред да го употребиме при готвење или да го јадеме како салата. Миењето на зеленчукот во вода има предности, но и недостатоци.