Топол италијански специјалитет: Паста со грав и колбас

Доколку сте расположени за јадење со силен, но пријателн мирис, ви предложуваме да ја пробате италијанската pasta e fagioli (паста со грав).

Станува збор за традиционално италијанско јадење кое го вади најдоброто од едноставни состојки. Кога ќе го подготвувате, имајте на ум дека Италијанците ова јадење го сметаат за чорба, така да не мора да чекате сосот да згусти. Послужете го во длабока чинија исто како за чорба и уживајте.

Потребни состојки:
1 свеж скараџиски колбас
1 кромид
2 моркова
2 патлиџана
1 конзерва грав
3 чешниња лук
2 коцки пилешка супа
вода
маслиново масло
400 грама тестенини (макарони, фузили... по ваш избор)
рузмарин
пармезан
сол
бибер

Подготовка:
Во поголема тава со дебело дно загрејте го маслиновото масло. Колбасот ставете го во тавата и додека се пржи сечкајте го на мали парчиња. Додадете ги кромидот и морковите исечкани на коцки и пржете додека не омекнат, околу пет минути. Зачинете со сол и бибер. Додадете го гравот и потоа доматите исечкани на парчиња.

Зачинете со рузмарин, пржете околу минута, а потоа истурете 800 милилитри топла супа од коцки. Кога ќе зоврие, додадете ги тестенините и варете додека не омекнат. Послужете како топла чорба попрскана со пармезан.

реклама

Голем месечен хороскоп за април 2024: Ретрограден Меркур им ги мрси конците на неколку знаци

Read more

Како е поврзано пиењето кафе со ракот на дебело црево?

Read more

Едноставен и брз метод: Белите патики повторно ќе изгледаат како нови

Read more

Се степале вработени во болница во Карпош

Read more

Рецепти

Рецепт на денот: Јагнешки бут зачинет на грчки начин

Read more

Италијански готвач открива: Кога се посолува водата за варење тестенини?

Read more

Традиционално католичко велигденско лепче со суво грозје

Read more

За посни гурмани: Похувана риба во слатко-кисел сос

Read more
 

Магазин

Едноставен и брз метод: Белите патики повторно ќе изгледаат како нови

Читај повеќе

Историски заблуди

Читај повеќе

5 совети како да го разгорите повторно вашиот сексуален живот

Читај повеќе

Голем месечен хороскоп за април 2024: Ретрограден Меркур им ги мрси конците на неколку знаци

Читај повеќе
  • filter

Најскапите намирници во светот: Треба да потрошите вистинско богатство за нив

Читај повеќе

Рецепт на денот: Јагнешки бут зачинет на грчки начин

Читај повеќе

Зошто никогаш не треба да го резервирате седиштето 11А во авион?

Читај повеќе

Пет причини зошто треба почесто да јадете тиквички

Читај повеќе

5 причини зошто треба да го ограничите времето што децата го поминуваат пред екрани

Читај повеќе