Богати со влакна, протеини, железо и магнезиум, гравот и леќата се меѓу најхранливите и најразновидните намирници.
Гравот лесно се вклопува во различни јадења, од супи и салати до сосови и придружни јадења, а во продолжение откријте зошто треба почесто да го јадеме.
Редовното консумирање грав и леќа е корисно за намалување на холестеролот, помага во заштитата од рак на дебелото црево, го стабилизира нивото на гликоза и помага во спречување на дијабетес, помага во одржување на здрава тежина и обезбедува поголем внес на влакна, железо и калциум.
Кои мешунки да ги внесеме во исхраната?
Секој вид грав има уникатни нутритивни вредности и вкус, што го прави одличен додаток во вашата секојдневна исхрана. Без разлика дали бараме извор на протеини, влакна или витамини, секој вид носи свои придобивки. Еве некои од најдобрите избори и совети како да ги вклучите во вашите оброци:
Половина чаша варена леќа содржи 8 g влакна, 9 g протеини и е богата со витамини Б, железо и магнезиум. Додадете го во салати, супи, кари, хамбургери или како замена за месо во сос Болоњезе.
Половина чаша конзервиран црн грав има 6 g влакна и протеини, како и железо, фолна киселина и тиамин. Можете да го користите во салати, тортиљи, печени јадења или хамбургери.
Половина чаша наут содржи 6 g влакна и 7,5 g протеини и е богата со железо, магнезиум, фосфор, фолна киселина и манган. Наутот од конзерва може да се користи на различни начини - додадете ги во салата, изгмечете ги во сендвич или испечете ги и прелијте ги со чоколадо за слатко задоволство.
