Едноставен и многу вкусен колач.
Потребни состојки:
(1 шолја=150 мл)
4 шолји брашно
1,5 шолји рогач
2,5 шолји шеќер
2 шолји масло
3 шолји млеко
1 ќесичка прашок за печиво
100 г суво грозје
За прелив
5-6 лажици џем по избор
2 шолји вода
Глазура
200 г чоколадо
Малку масло
Начин на подготовка:
Сувото грозје прелијте го со малку рум, оставете го да омекне и процедете. Сите состојки изматете ги рачно, не треба да останат грутки.
Сипете ја смесата во тава обложена со хартија за печење и печете во рерна на 200 степени.
Разматете го мармаладот со малку вода и загрејте, па прелијте го испечениот колач додека е топол. Нанесете рамномерно.
Откако ќе се излади, прелијте го со глазура од чоколадо(растопете го чоколадото со малку масло).