Организацијата Environmental Working Group објави нов извештај за тоа кое овошје и зеленчук има најмногу пестициди, користејќи ги податоците на американското Министерство за земјоделие и Управата за храна и лекови.
Открија дека повеќе од 90% од примероците на јагоди, јаболка, цреши, спанаќ, нектарини и грозје се позитивни на остатоци од два или повеќе пестициди. Најмногу пестициди има во кељ, лута пиперка, зелје и пиперки.
По еден примерок од кељ и зелје содржеле до 21 различен пестицид. Јагодите и зелениот лиснат зеленчук се на врвот на највалкан зеленчук во последните две години. Најмала количина пестициди има во авокадо, пченка (шеќерец) и ананас.
На листата на Dirty Dozen за 2022 година се:
-јагоди
-спанаќ
-кељ
-нектарини
-јаболка
-грозје
-пиперки и луто пиперче
-цреши
-праски
-крушки
-целер
-домато
На листата на Clean Fifteen за 2022 се:
-авокадо
-слатка пченка
-ананас
-кромид
-папаја
-грашок
-диња
-киви
-зелка
-печурки
-манго
-лубеница
-батат
Овие податоци вклучуваат резултати од скоро 45.000 примероци на производи. Пестицидите се поврзани со бројни здравствени проблеми. Влијаат на развојот на мозокот, како и на плодноста.
„Мислам дека има и други засега непознати дејствија“, смета токсикологот Алексис Темкин.