Дали некогаш сте го прочитале упатството од бокалот за вода кој го користите дома?
Имено, во многу упатства пишува дека еднаш загреана, односно зовриена вода, не смееме да ја загревате втор пат. Зошто е така?
Одговорот на тоа прашање следи.
Кога ќе се загрее водата во бокалот, тогаш содржината на магнезиум и калциум паѓа. Покрај тоа, кислородот и јаглерод диоксидот исчезнуваат и сè паѓа на дното на уредот како бигор. Не е опасно и не прави никаква разлика ако водата повторно се загрее веднаш по првото загревање.
Меѓутоа, поинаку е кога течноста ќе остане подолго во котел, а преостанатата вода се загрева неколку часа подоцна. Имено, при тоа може да се соберат „остатоци“ во водата.
Штетните материи од бокалот може да навлезат во преостанатата вода.
Потребна е претпазливост особено кај шпоретите од нерѓосувачки челик. Имено, кај нив може да дојде до навлегување на никел во водата. А некои луѓе се алергични на никел. Дури и кај пластичните бокали, штетните материи можат да завршат во водата и да влијаат на нашата хормонална рамнотежа. Се разбира, производителите постојано работат на подобрување на бокалите за да избегнат такви остатоци. Но, се препорачува целата загреана вода да се консумира веднаш, односно да се фрли преостанатата вода доколку стои подолго време.