Од сите овошја и зеленчуци што ги нуди богатата есен, тиквата со сигурност е едно од омилените. Покрај тоа што е превкусна, исто така е многу здрава, па искористете ја сезоната на тиквата и внесете ја во вашето мени.
Тиквата е богата со железо, бакар, и флуор, содржи калиум, калциум, манган, цинк кобалт, силициум. Богата е со пектини, шеќери, витамините Ц, Е, витамини од групата Б, како и каротен (по содржина побогата дури и од морковот). Исто така содржи растителни влакна што лесно се апсорбираат и се корисни за организмот.
Тиквата е нискокалорична: содржи сè на сè 28 калории на 100 грама. Исто така е многу здрава: ја подобрува работата на срцето, ги зацврстува крвните садови и ги намалува отоците.
Ви предлагаме седум вкусни рецепти за десерти со тиква за потолно уживање во есента:
