Кората од лубеница ја содржи аминокиселината цитрулин, која е одлична за здравјето на срцето и крвните садови, подобра циркулација, а со тоа и подобар секс.
Во белиот дел од лубеницата - кората, има големи количини на витамини Б6, Ц, А, магнезиум, цинк и калиум.
„Во белиот дел на лубеницата има значителни количества цитрулин (од кој го добила името лубеницата, или обратно) кои реагираат со нашите ензими и произведуваат аминокиселина аргинин, за која знаеме дека има корисен ефект врз кардиоваскуларниот систем и ја зајакнува циркулацијата. Таа се однесува слично како вијаграта, но е многу послаба, па би требало да јадеме многу големи количини од белиот дел од лубеницата за да го имаме истиот ефект како вијаграта“, објаснува Оља Мартиниќ, дејететичарка и нутриционистка од Сплит.
„Лубеница најчесто јадеме сами. Меѓутоа, луѓето кои се дебели или избегнуваат храна со висок гликемиски индекс треба да користат лубеница како состојка во пијалакот за смути и да додаваат јаткасти плодови заедно со црвениот и белиот дел за да добијат пијалак со умерен гликемиски индекс. Дефинитивно предлагам да го искористите висококвалитетниот дел од лубеницата“, додава таа.