Пастата е најпознатото италијанско јадење кое можете да го подготвите на милион начини, а со овој супер трик ќе го направите уште повкусно.
Познато е дека алкохолот често се користи во подготовката на храна, бидејќи дава посебен вкус. Тоа се најчесто вино, пиво, коњак... а помалку познат факт е дека со вотка можете да направите некои од највкусните јадења. Вотката најчесто се користи за маринирање на месо, но со овој алкохол можете да направите и вкусна паста.
Познатата холивудска актерка Одри Хепбер била позната гурманка, а најмногу сакала да подготвува тестенини со вотка.
Рецептот за познатата италијанска паста со вотка е создаден во 80-тите години на минатиот век, а се додава во сосот. Ова јадење содржи две состојки - павлака за готвење и доматен сос, кои не се најдобрата комбинација, бидејќи сосот од домати предизвикува згрутчување на млечните протеини, па тука на сцена стапува вотката.
Затоа, нареден пат кога ќе подготвувате шпагети, макарони, фузили или било кој друг вид паста со доматен сос и павлака за готвење, додадете и малку вотка.