Меки и неодоливо вкусни.
Потребни состојки:
1 шолја интегрално брашно
Половина шолја бело брашно
1 лажичка прашок за печиво
1 лажичка цимет
Половина лажичка сода бикарбона
Половина лажичка сол
5 лажици кокосово масло
¼ шолја јаворов сируп
Лажичка екстракт од ванила
Две белки
3 зрели банани
Половина шолја сечкани ореви
Начин на подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени и подгответе го тавчето за мафини. Измешајте интегрално и бело брашно, прашок за печиво, цимет, сол, сода бикарбона.
Во друг сад измешајте кокосово масло, кафеав шеќер, јавороп сируп, екстрат од ванила и белките и соединете ја смесата. Додајте ги бананите кои претходно ќе ги згмечите со вилушка. Соединете со сувите состојки и додајте сечкани ореви. Сипете ја смесата во калапот за мафини и печете околу 20-25 минути.
