Голем број луѓе во светот се зависници од никотин. Ефектот на никотинот во мозокот може да влијае на краткорочните функции на мозокот, но и да ги стеснува крвните садови, да го зголеми крвниот притисок и отчукувањата на срцето.
Иако постојат многу медицински производи како што се фластери и гуми за џвакање кои ви помагаат да се откажете од никотинот, постојат и некои секојдневни намирници кои можат да ви помогнат да се изборите со оваа зависност.
Тоа е затоа што во некои овошја и зеленчук има мали дози на никотин. Но, тие не можат да помогнат со непосредните желби што ги чувствувате кога се обидувате да се откажете од пушењето.
Студијата објавена во списанието Nicotine and Tobacco Research направена на 1.000 пушачи покажала дека оние кои јаделе најмногу овошје и зеленчук имале трипати поголеми шанси да се откажат од пушењето најмалку 30 дена од оние кои јаделе помала количина.
Една од секојдневните намирници која содржи никотин, а често ја има во вегетаријанските јадења, е модриот патлиџан. Овој зеленчук е всушност големо растение и има изненадувачки 100 микрограми никотин за секој грам.
Компирот може да содржи околу 15 микрограми никотин. Зелениот компир содржи поголема концентрација на никотин, но бидејќи не е зрел, не е најдобар за консумирање.
Карфиолот не е често на листата на омилени видови зеленчук, а всушност содржи и помали количини на никотин. Содржи околу 16,8 микрограми никотин.
Зелените пиперки често се составен дел од различните оброци, а одлично се комбинираат со тестенини, зачинета храна и салати. Иако е само мала количина, дневната зелена пиперка може да содржи помеѓу 7,7 и 9,2 микрограми никотин.
Незрелите домати обично содржат поголема концентрација на никотин, но како што созреваат, концентрацијата има тенденција да се намалува. Домат со просечна големина содржи приближно 7,1 микрограми никотин.
Чајот е еден од најпопуларните топли пијалаци во светот и може да ви помогне да ја намалите желбата за никотин. Сепак, само некои сварени и инстант чаеви и црни и зелени чаеви може да содржат никотин. Обично, концентрацијата на никотин во чаевите се движи од 100 до 285 микрограми.