Ако претпочитате да готвите оброци дома за да изгубите тежина, веќе сте на вистинскиот пат. Сепак, можно е да правите некои грешки кои ќе ви го отежнат губењето на тежината што ја сакате.
Затоа, следниот пат кога ќе сакате да ослабете, обрнете внимание на грешките при готвењето.
Користењето на малку маснотии, како маслиновото масло, помага при готвењето бидејќи додава вкус на вашите јадења, но маслата имаат значителна калориска вредност, па затоа треба да преземете дополнителни мерки на претпазливост да не претерате. Само една лажица маслиново масло содржи околу 120 калории.
Едно нешто што е малку потешко за јадење дома е тоа што вие сте одговорни за контрола на порциите. Би било мудро да се запознаете со храната што најчесто ја готвите и нијзината соодветна големина во порциите.
Различноста е особено важна кога станува збор за исхраната. Постојаното јадење на иста храна може да го намали задоволството од јадењето, а освен тоа, важно е да внесуваме различни оброци во нашиот организам заради витамини и минерали.
Не ги занемарувајте зачините при готвењето. Готвењето со масло или путер може да го збогати вкусот на вашето јадење, но зачините имаат значително помала калориска вредност и можат целосно да го променат вкусот на вашиот оброк. Се издвојуваат зачините како куркума, цимет, ким и каенска пипер.
Можеби изгледа невозможно да избегнете сркнување и грицкање додека готвите нешто вкусно, но тие мали парчиња храна навистина можат да додадат калории. Ако сте навистина гладни, обидете се да јадете нешто лесно како овошје или зеленчук за да избегнете непотребно вкусување додека готвите.
