Колку кафето ќе биде свежо зависи од многу фактори како пакувањето, местото на складирање, степенот до кој е печено зрното и слично.
Затоа, ако ви е битен квалитетот на кафето што го пиете, најсигурно е да го испиете две недели по отворањето на пакувањето. Ако не пиете кафе многу често, најдобро е да го купувате во помали количини.
Ако кесичката не е отворена и ја чувате на суво место, кафето може да трае со години. Во случај да е навлажнето, ќе се чувствува мирис на мувла, па најдобро е да го фрлите во канта.
