Постојат многу вкусни рецепти со печурки, а ако имате чаша бело вино спремни сте за овој рецепт.
Потребни состојки:
-1 кг шампињони
-2 чешни лук
-2 лажички ким
-2 лажички оригано
-50 г путер
-100 мл суво бело вино
-сол, бибер
-магдонос
Начин на подготовка:
На средна температура во тава за пржење загрејте го путерот, па додадете го изгмечениот лук, шампињоните сечени на подебели листови, ориганото и лажичките ким.
Посолете и ставете бибер по желба. оставете печурките да се динстаат околу 15 минути, па налејте го виното. Оставете уште да се попржи, додека виното не испари.
Подготвениот прилог од печурки пред служење посипете го со свеж или сув магдонос.
